Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Olaszos zöldséges rakott csirke

Olaszos zöldséges rakott csirke
Olaszos zöldséges rakott csirke
55 perc / előkészület: 15 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mikor már nem tudja az ember, mit is főzzön, semmi ötlet nem jön, aztán benéz a hűtőbe/fagyasztóba, és megnézi, mit is talál otthon, hát ez is épp így készült:)

hozzávalók / 3 adag

rakott hús

köret

Sütőzsiradék

köret
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy nagyobb csirkemellet vastagabb, kb. 6 szeletre vágjuk, jól bedörzsöljük sóval és borssal mindkét oldalát. Egy serpenyőben felhevítjük az olajat, majd 3-4 perc alatt a húsok mindkét oldalát elősütjük.
  2. Egy tálkában összekeverjük a paradicsomszószt, tejszínt, bazsalikomot, pizza fűszerkeveréket és a cukrot.
  3. A kétféle zöldségkeveréket összekeverjük, kis pizzafűszerrel meghintjük. Egy hőálló tál aljába rakunk belőlük, hogy mindenhol legyen, erre helyezünk 3 szelet csirkemellet. Majd a csirkemellek tetejét megkenjük a paradicsomos szósz felével. A csirkemellek tetejére ismét zöldséget teszünk, majd jöhet a maradék 3 szelet csirkemell, majd a maradék szósz.
  4. A tetejére reszelt sajtot szórunk. A sütőt 180 fokra melegítjük, hőlégkeverésen. Majd kb. 30-40 percig sütjük, míg a sajt szépen meg nem barnul a tetején.
  5. Az újkrumplikat megmossuk, majd cikkekre vágjuk, forró olajban aranysárgára sütjük. Ha kész, sózzuk, és meghintjük fűszerpaprikával. Melegen tálaljuk a rakott hússal.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 4 083
elküldve: 0
receptkönyvben: 49
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Mortilla

Mióta szakács: 2017.05.11.
18 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

rakott csirke olaszosan

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1159
csirkemell filé 1 db
passzírozott paradicsom 5 dl
főzőtejszín 100 ml
zöldségkeverék 25 dkg
zöldségkeverék 25 dkg
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint
sajt 200 g
bazsalikom 1 teáskanál
pizza fűszerkeverék 1 teáskanál
nádcukor 1 teáskanál
napraforgó olaj 0.5 dl
újkrumpli 1 kg
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint