r
Nosalty Logó

Sajttal rakott hús

Timike85
Sajttal rakott hús
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A szószhoz

A csirkéhez

636
Kalória
48.3g
Fehérje
23.4g
Szénhidrát
37.8g
Zsír
194.3g
Víz
341.3g
Koleszterin
689.2mg
Élelmi rost
3g
Cukor
  • 16% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A szószhoz

A csirkéhez

Összesen 636 kcal
  • 16% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A szószhoz

A csirkéhez

Összesen 2539 kcal
  • 16% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A szószhoz

A csirkéhez

Összesen 204 kcal
  • 16% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    48.3 g

Zsír

  • Összesen
    37.8 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    341 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1540.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    57 mg
  • Kálcium
    432 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    63 mg
  • Foszfor
    599 mg
  • Nátrium
    384 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    23.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    194.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    320 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    50 micro
  • Kolin:
    240 mg
  • Retinol - A vitamin:
    316 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    38 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    184 micro
Összesen 636 kcal
  • 16% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    193.2 g

Zsír

  • Összesen
    151.1 g
  • Telített zsírsav
    73 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    1365 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6160.6 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    229 mg
  • Kálcium
    1728 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    253 mg
  • Foszfor
    2395 mg
  • Nátrium
    1536 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    93.6 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    777.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1278 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    170 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    50 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    200 micro
  • Kolin:
    958 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1263 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    151 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    736 micro
Összesen 2539 kcal
  • 16% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.6 g

Zsír

  • Összesen
    12.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    110 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    496.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    139 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    193 mg
  • Nátrium
    124 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    7.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    62.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    103 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    77 mg
  • Retinol - A vitamin:
    102 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    59 micro
Összesen 204 kcal

Elkészítés

A szószhoz

  1. Elkészítjük a szószt. Ehhez összekeverjük a tejfölt, a tojássárgáját, a zúzottfokhagymát, az ételízesítőt és a sajtot.
  2. A húst szeletekre vágjuk, majd bepanírozzuk (lisztbe, majd tojásba).
  3. A sütőformát (én püspökkenyérformát használtam, de lehet jénai tálban is sütni a nagyobb adagokat) kiolajozzuk, majd beleteszünk egy sor húst, és befedjük egy adag szósszal. Ezt rétegezzük kétszer-háromszor, legfelülre szósz kerüljön.
  4. Alufóliával letakarjuk, és kb. 1 órát sütjük. Utána fólia nélkül még kb. 10 percig sütjük, hogy szép piros legyen a teteje. Lehet melegen vagy hidegen is fogyasztani.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 70 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

A családunk egyik kedvence. Praktikus étel is, ha vendégeket vár az ember, mert előző nap is meg lehet sütni, és hidegtálak mellé is kínálható.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...