Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rakott egytálétel csirkecombból

Rakott egytálétel csirkecombból
Rakott egytálétel csirkecombból
120 perc / előkészület: 20 perc sütés: 100 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Édesanyámtól kaptam még 9 éve egy kis receptkönyvet, abban találtam ezt a kiadós finomságot.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A combokat megtisztítjuk, a bőrét lehúzzuk, sóval, fehérborssal jól befűszerezzük, majd kevés olívaolajon hirtelen átsütjük.
  2. 1 fej hagymát felaprítunk, és kevés olívaolajon megpirítjuk a megmosott rizzsel.
  3. Egy mély jénai aljára csöpögtetünk egy kis olívaolajat, és belefektetjük a bacon csíkokat, erre ráborítjuk a megpirított hagymás rizs felét.
  4. A krumplikat felkarikázzuk, és egy rétegben befedjük vele a rizst. (Enyhén fűszerezhetjük a krumplit.)
  5. A hagymát is felkarikázzuk, és ráfektetjük a krumplira, ezután jönnek a combok, majd megismételjük a műveletet. (Rizs másik fele, krumpli, hagyma.)
  6. A tetejét megszórjuk oregánóval és kakukkfűvel.
  7. 6-7 dl meleg vízben feloldunk 4 db petrezselymes tyúkhúsleveskockát, majd nyakon ötjük vele a rakottat.
  8. Lefedjük, és 200°C-on kb. másfél óráig sütjük.
  9. Ekkor levesszük a fedőt, megszórjuk sajttal, és visszarakjuk a sütőbe annyi időre, hogy ráolvadjon.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 18 552
elküldve: 9
receptkönyvben: 200
elkészítve: 7/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Alkonyat

Mióta szakács: 2012.03.26.
83 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
adag: 3 főre
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

rakott csirkecomb krumplival és rizzsel, rakott csirkecombok hagymával krumplival rizzsel, rakott hús baconnel

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Alkonyat
Alkonyat / Alkonyat Mon, 2013-07-29 20:52

Kedves Helena!
Nagyon szívesen! :-)
Nem fogod megbánni, nagyon finom laktató étel.
Üdv: Alkonyat

1462
csirkecomb 7 db
barnarizs 20 dkg
burgonya 4 db
vöröshagyma 4 db
0 ízlés szerint
fehér bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 2 ek
bacon 10 szelet
oregánó 0 ízlés szerint
kakukkfű 0 ízlés szerint
leveskocka 4 db
sajt 10 dkg