Olasz fűszeres pizza tej- és gluténmentesen
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
Pizzatészta
-
344 kcal
-
69g tojás87 kcal
-
8g fűszersó0 kcal
-
2g oregánó6 kcal
-
2g bazsalikom1 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
8g kókuszzsír67 kcal
Paradicsomszósz
-
125g paradicsomszósz30 kcal
-
43g vöröshagyma15 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
1g oregánó2 kcal
-
1g bazsalikom0 kcal
Feltét
-
50g csirkemellsonka48 kcal
-
38g csemegekukorica32 kcal
-
60g kápia paprika13 kcal
-
68g lilahagyma25 kcal
-
50g sajt176 kcal
Összesen
883
kcal
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
Pizzatészta
-
1376 kcal
-
275g tojás346 kcal
-
33g fűszersó0 kcal
-
9g oregánó24 kcal
-
9g bazsalikom2 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
30g kókuszzsír268 kcal
Paradicsomszósz
-
500g paradicsomszósz120 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
3g oregánó8 kcal
-
3g bazsalikom1 kcal
Feltét
-
200g csirkemellsonka190 kcal
-
150g csemegekukorica129 kcal
-
240g kápia paprika51 kcal
-
270g lilahagyma98 kcal
-
200g sajt704 kcal
Összesen
3528
kcal
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
Pizzatészta
-
55 kcal
-
10.9g tojás14 kcal
-
1.3g fűszersó0 kcal
-
0.4g oregánó1 kcal
-
0.4g bazsalikom0 kcal
-
0.6g olívaolaj6 kcal
-
1.2g kókuszzsír11 kcal
Paradicsomszósz
-
19.9g paradicsomszósz5 kcal
-
6.8g vöröshagyma2 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0.1g oregánó0 kcal
-
0.1g bazsalikom0 kcal
Feltét
-
8 kcal
-
5 kcal
-
9.5g kápia paprika2 kcal
-
10.7g lilahagyma4 kcal
-
8g sajt28 kcal
Összesen
141
kcal
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.3 g
Zsír
-
Összesen 34.1 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 287 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5548.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 461 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 78 mg
-
Foszfor 417 mg
-
Nátrium 4556 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 105.3 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 349.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 373 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 83 mg
-
D vitamin: 60 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 115 micro
-
Kolin: 217 mg
-
Retinol - A vitamin: 253 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 1280 micro
-
β-crypt 295 micro
-
Likopin 17369 micro
-
Lut-zea 831 micro
Összesen
883
kcal
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 137 g
Zsír
-
Összesen 136.3 g
-
Telített zsírsav 69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 1146 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 22192.7 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 111 mg
-
Kálcium 1845 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 313 mg
-
Foszfor 1668 mg
-
Nátrium 18223 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 421.1 g
-
Cukor 71 mg
-
Élelmi rost 51 mg
VÍZ
-
Összesen 1399.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1492 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 330 mg
-
D vitamin: 240 micro
-
K vitamin: 166 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 461 micro
-
Kolin: 868 mg
-
Retinol - A vitamin: 1013 micro
-
α-karotin 66 micro
-
β-karotin 5122 micro
-
β-crypt 1180 micro
-
Likopin 69475 micro
-
Lut-zea 3326 micro
Összesen
3528
kcal
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 5.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 882.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 725 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 55.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 59 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 204 micro
-
β-crypt 47 micro
-
Likopin 2764 micro
-
Lut-zea 132 micro
Összesen
141
kcal
Hozzávalók
Pizzatészta
-
40 dkg gluténmentes lisztkeverék
-
5 db tojás
-
3 ek oregánó
-
3 ek bazsalikom
-
2 ek olívaolaj
Paradicsomszósz
-
500 ml paradicsomszósz
-
1 nagy fej vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 ek oregánó
-
1 ek bazsalikom
Feltét
-
20 dkg csirkemellsonka
-
150 g csemegekukorica
-
2 db kápia paprika
-
3 db lilahagyma
-
200 g sajt
Elkészítés
Pizzatészta
- Az összes hozzávalóból egy sima tésztát gyúrunk. Majd pihentjük 1/2 órát a hűtőben (én folpackba csomagolom). Ezalatt elkészítjük a paradicsomszószt.
Paradicsomszósz
- A vöröshagymát felkockázzuk, a fokhagymákat fokhagymanyomón összezúzzuk. (Nem dinsztelem meg, mert a sütésnél úgy is megpuhul.)
- Ezután hozzáadjuk a paradicsomszószhoz a hagymákat, az oregánót és a bazsalikomot. Jól összekeverjük.
Feltét
- A kápia paprikákat felkockázzuk, a lilahagymákat felkarikázzuk, és egy kis lyukú reszelőn lereszeljük a növényi sajtot.
- Az idő leteltével kivesszük a tésztánkat, és a kókuszzsírral kikent tepsibe kinyújtjuk. A tészta széleit hajtsuk fel (így nem folyik le a paradicsomszószunk), és szurkáljuk meg villával.
- Majd melegítsük elő a sütőt (alul-felül sütés) 200 fokra. Amíg a sütő eléri a kívánt hőfokot, addig rárakjuk a feltéteket.
- Egyenletesen elosztjuk a szószt egy spatula segítségével, majd rátesszük a csirkemell sonkát, a csemegekukoricát, a felkockázott kápia paprikákat, a felkarikázott lilahagymákat és a reszelt növényi sajtot.
- 20-25 percig sütjük. Ha már kellően langyos, szeletelhetjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 30
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1772
- Feltöltés dátuma: 2016. március 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nagyon szeretjük a pizzákat. Egy gyúrt tészta alapreceptet alakítottam át. Gyorsan elkészíthető és kiadós étel. A feltét alapanyagait mindig változtatom kedvem szerint.