r
Nosalty Logó
tapas zöldségfasírt

Nyári zöldségfasírozott újburgonyával, tejszínes öntettel

Salamon Csilla
Nyári zöldségfasírozott újburgonyával, tejszínes öntettel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Zöldségfasírt + krumpli

Öntet

671
Kalória
23.8g
Fehérje
63g
Szénhidrát
37.9g
Zsír
345.9g
Víz
121.4g
Koleszterin
8.4g
Élelmi rost
10g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Zöldségfasírt + krumpli

Öntet

Összesen 671 kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Zöldségfasírt + krumpli

Öntet

Összesen 2686 kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Zöldségfasírt + krumpli

Öntet

Összesen 115 kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    23.8 g

Zsír

  • Összesen
    37.9 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    121 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1420.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    386 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    113 mg
  • Foszfor
    499 mg
  • Nátrium
    385 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    63 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    345.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    226 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    94 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    103 micro
  • Kolin:
    102 mg
  • Retinol - A vitamin:
    197 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    341 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    452 micro
  • Lut-zea
    1609 micro
Összesen 671 kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    95.3 g

Zsír

  • Összesen
    151.4 g
  • Telített zsírsav
    84 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    486 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5680.9 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    110 mg
  • Kálcium
    1545 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    453 mg
  • Foszfor
    1996 mg
  • Nátrium
    1538 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    251.9 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

Víz

  • Összesen
    1383.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    904 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    202 mg
  • D vitamin:
    92 micro
  • K vitamin:
    375 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    414 micro
  • Kolin:
    406 mg
  • Retinol - A vitamin:
    789 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1366 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    1809 micro
  • Lut-zea
    6435 micro
Összesen 2686 kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    6.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    246.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    67 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    60 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    34 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    59 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    78 micro
  • Lut-zea
    279 micro
Összesen 115 kcal

Elkészítés

Zöldségfasírt + krumpli

  1. A cukkinit meghámozzuk, legyaluljuk, kb. 10 percet állni hagyjuk.
  2. A levéből kinyomkodott cukkinihez adjuk a felaprított, megpucolt gombát, újhagymát zöldjével együtt, zabpelyhet és a többi hozzávalót.
  3. Kicsi golyókat formázunk belőle. Olajjal kikent tepsibe helyezzük a megpucolt, kisebb újburgonyával együtt. Sütjük kb. 40 percig.

Öntet

  1. Az öntethez a hozzávalókat kikeverjük a sajt kivételével. Leöntjük vele a burgonyás golyókat, visszatesszük sülni kb. 10 percig.
  2. Megszórjuk reszelt sajttal, és további 10 percig sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 60 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

Hasonló receptek

Összes zöldségfasírt
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Nyerő kaszinótojás
töltött tojás

Nyerő kaszinótojás

Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

kovaszos-uborka-egyszeruen
kovászos uborka

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

legegyszerubb-meggyes-kevert
bögrés süti

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept