r
Nosalty Logó

Nyári minestrone zöldbabbal

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Sárika konyhája-Bíró Sára
Nyári minestrone zöldbabbal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 549 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1096 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 61 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.9 g

Zsír

  • Összesen
    16.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2093.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    668 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    249 mg
  • Foszfor
    633 mg
  • Nátrium
    510 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    78.8 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    651.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    834 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    125 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    310 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    474 micro
  • Kolin:
    105 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    2536 micro
  • β-karotin
    8130 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4118 micro
  • Lut-zea
    2609 micro
Összesen 549 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    61.8 g

Zsír

  • Összesen
    32.4 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4186.9 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    1336 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    498 mg
  • Foszfor
    1265 mg
  • Nátrium
    1019 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    157.6 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    51 mg

VÍZ

  • Összesen
    1302.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1668 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    250 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    620 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    949 micro
  • Kolin:
    211 mg
  • Retinol - A vitamin:
    101 micro
  • α-karotin
    5073 micro
  • β-karotin
    16261 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    8236 micro
  • Lut-zea
    5217 micro
Összesen 1096 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    1.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    233.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    71 mg
  • Nátrium
    57 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    93 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    53 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    283 micro
  • β-karotin
    907 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    459 micro
  • Lut-zea
    291 micro
Összesen 61 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldségeket megtisztítjuk, és közel azonos kis kockákra vágjuk. Kevés olívaolajon üvegesre pároljuk az újhagymát és hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát, a sót és a borsot is.
  2. Beletesszük a felkockázott sárga- és fehérrépát, illetve a kelkáposztát. Kicsit átpirítjuk és vízzel felöntjük, majd beletesszük a szemes babot, fedővel lefedve pár perc alatt félpuhára pároljuk. Hozzáadjuk a zöldbabot, a felkockázott cukkinit és együtt főzzük.
  3. Majd beletesszük a paradicsomot, a petrezselyemlevelet, a zellerszárat és a bazsalikomot. Parmezán forgáccsal, reszelt parmezánnal és friss bazsalikomlevéllel kínáljuk.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 89
  • Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 09.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nyári minestrone zöldbabbal
Sárika konyhája-Bíró Sára 37 recept

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek