saláta vegyes saláta

Négyévszakos saláta

hajo804

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A salátához

1 db fejessaláta
1 db sárgarépa
1 közepes db újhagyma

Az öntethez

3 dl víz
1 ek cukor
1 kk só
bors ízlés szerint
2 ek fehérborecet
4 ek olívaolaj

100

Kalória

1.2g

Fehérje

6.6g

Szénhidrát

8.2g

Zsír

163.8g

Víz

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

4.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

A salátához

83g fejessaláta

8 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
23g újhagyma

4 kcal

Az öntethez

75g víz

0 kcal
3g cukor

10 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g fehérborecet

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 100 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

A salátához

330g fejessaláta

32 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
92g újhagyma

18 kcal

Az öntethez

300g víz

0 kcal
10g cukor

39 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g fehérborecet

2 kcal
32g olívaolaj

283 kcal

Összesen 403 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

A salátához

38.5g fejessaláta

4 kcal
9.3g sárgarépa

3 kcal
10.7g újhagyma

2 kcal

Az öntethez

35g víz

0 kcal
1.2g cukor

5 kcal
0.5g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.2g fehérborecet

0 kcal
3.7g olívaolaj

33 kcal

Összesen 47 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
1.2 g

Zsír

Összesen
8.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
495.8 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
40 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
32 mg
Nátrium
409 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
163.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
257 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
98 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
619 micro
β-karotin
2770 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
949 micro

Összesen 100 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
32.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1983.2 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
160 mg
Vas
4 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
127 mg
Nátrium
1634 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
26.3 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
655.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1027 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
393 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
227 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2476 micro
β-karotin
11081 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
3796 micro

Összesen 403 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
0.6 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
231.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
19 mg
Vas
1 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
15 mg
Nátrium
190 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
76.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
120 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
46 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
289 micro
β-karotin
1292 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
442 micro

Összesen 47 kcal

Elkészítés

A salátához

Alaposan mossuk meg a salátát, majd vágjuk fel csíkokra.
Aprítsuk fel a hagymát, uborkagyalun szeleteljük fel a sárgarépát, az egészet tegyük egy tálba, és forgassuk össze.
Végül öntsük rá az öntetet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

A recept teljes mértékben saját találmány, eddig aki megkóstolta, az rabjává vált. Különlegessége, hogy télen is elkészíthető, csak venni kell egy tasakos salátamixet, egy kis hagyma, egy kis répa és kész. Én szoktam még beletenni retket, amikor lehet kapni frisset. Paradicsomot nem lehet bele tenni, valahogy elrontja az összhatást.