saláta vegyes saláta

Sonkás-olívabogyós saláta

2adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

0.5 közepes db római saláta (vagy egy gem lettuce, avagy a római saláta mini változata)
0.5 közepes db kígyóuborka
20 dkg gépsonka
22 db olajbogyó

211

Kalória

21.4g

Fehérje

9.5g

Szénhidrát

8.1g

Zsír

232.2g

Víz

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

128g római saláta

20 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal
100g gépsonka

138 kcal
33g olajbogyó

38 kcal

Összesen 211 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

255g római saláta

41 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
200g gépsonka

276 kcal
66g olajbogyó

77 kcal

Összesen 423 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

35.4g római saláta

6 kcal
27.7g kígyóuborka

4 kcal
27.7g gépsonka

38 kcal
9.2g olajbogyó

11 kcal

Összesen 59 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
21.4 g

Zsír

Összesen
8.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1534.7 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
84 mg
Vas
4 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
60 mg
Nátrium
1354 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
232.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
533 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
139 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
170 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
6372 micro
β-crypt
25 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2962 micro

Összesen 211 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
42.8 g

Zsír

Összesen
16.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3069.4 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
168 mg
Vas
7 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
120 mg
Nátrium
2708 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
18.9 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
464.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1066 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
278 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
340 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
12745 micro
β-crypt
50 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5923 micro

Összesen 423 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
2.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
425.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
23 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
17 mg
Nátrium
376 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
64.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
148 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
1768 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
822 micro

Összesen 59 kcal

Elkészítés

A salátát falatnyi darabokra vágjuk, két tányéron elosztjuk.
Az uborkát felkockázzuk, a salátalevelekre szórjuk.
A sonkát felvágjuk tetszőleges darabokra, és a két tányér között - igazságosan! - elosztjuk.
Az olívabogyókat 4-4 cikkre vágjuk, és a saláta tetejére szórjuk.
Azonnal tálaljuk.