saláta vegyes saláta

Saláta camambert-rel

Andi

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A salátához

0.5 közepes fej jégsaláta
0.3 db kígyóuborka
10 db koktélparadicsom
2 db újhagyma
2 ek csírák (ízlés szerint)
1 db paprika
10 dkg főtt sonka
2 db tojás
240 g camembert sajt
2 ek olívaolaj (a sütéshez)

Az öntethez

1 ek méz
1 ek mustár
1 ek balzsamecet
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint

746

Kalória

40.9g

Fehérje

26.3g

Szénhidrát

54.5g

Zsír

414.5g

Víz

266.4g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

18.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír

A salátához

100g jégsaláta

13 kcal
50g kígyóuborka

7 kcal
85g koktélparadicsom

15 kcal
92g újhagyma

18 kcal
2g csírák

1 kcal
50g paprika

8 kcal
50g főtt sonka

70 kcal
55g tojás

69 kcal
120g camembert sajt

360 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Az öntethez

13g méz

38 kcal
5g mustár

3 kcal
3g balzsamecet

2 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 746 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír

A salátához

200g jégsaláta

27 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal
170g koktélparadicsom

31 kcal
184g újhagyma

35 kcal
4g csírák

2 kcal
100g paprika

16 kcal
100g főtt sonka

140 kcal
110g tojás

138 kcal
240g camembert sajt

720 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Az öntethez

25g méz

76 kcal
10g mustár

6 kcal
5g balzsamecet

4 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1492 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír

A salátához

15.6g jégsaláta

2 kcal
7.8g kígyóuborka

1 kcal
13.3g koktélparadicsom

2 kcal
14.4g újhagyma

3 kcal
0.3g csírák

0 kcal
7.8g paprika

1 kcal
7.8g főtt sonka

11 kcal
8.6g tojás

11 kcal
18.8g camembert sajt

56 kcal
1.3g olívaolaj

11 kcal

Az öntethez

2g méz

6 kcal
0.8g mustár

0 kcal
0.4g balzsamecet

0 kcal
1.3g olívaolaj

11 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 115 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
40.9 g

Zsír

Összesen
54.5 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
266 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2450.7 g
Cink
4 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
576 mg
Vas
3 mg
Magnézium
71 mg
Foszfor
601 mg
Nátrium
1161 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
26.3 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
414.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
464 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
60 mg
D vitamin:
61 micro
K vitamin:
167 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
183 micro
Kolin:
182 mg
Retinol - A vitamin:
365 micro
α-karotin
104 micro
β-karotin
1120 micro
β-crypt
21 micro
Likopin
2187 micro
Lut-zea
1395 micro

Összesen 746 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
81.9 g

Zsír

Összesen
108.9 g
Telített zsírsav
44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
533 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4901.3 g
Cink
8 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
1151 mg
Vas
6 mg
Magnézium
142 mg
Foszfor
1201 mg
Nátrium
2321 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
52.7 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
829 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
928 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
119 mg
D vitamin:
123 micro
K vitamin:
334 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
366 micro
Kolin:
365 mg
Retinol - A vitamin:
731 micro
α-karotin
207 micro
β-karotin
2240 micro
β-crypt
42 micro
Likopin
4374 micro
Lut-zea
2791 micro

Összesen 1492 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
8.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
382.9 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
90 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
181 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
64.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
73 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
57 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
175 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
342 micro
Lut-zea
218 micro

Összesen 115 kcal

Elkészítés

A salátához

A zöldségeket tetszőleges méretűre daraboljuk, és tányérra rendezzük.
Rátesszük a felcsíkozott sonkát és a negyedekre vágott tojást.
Az öntethez a hozzávalókat kis habverővel sűrűsödésig keverjük. (Minnél több az olívaolaj, annál sűrűbb lesz.)
Meglocsoljuk vele a salátát.
A camembert-t kevés olívaolajon megpirítjuk, míg a belseje puha (folyós) nem lesz.
Ráhelyezzük a salátánk tetejére, és már fogyasztjuk is.