Narancsos-csokoládés torta Juccitól

Name: Narancsos-csokoládés torta Juccitól
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 8 dkg Cukor; 10 dkg Finomliszt; reszelt 1 citromból nyert Citromhéj; 2 ek Napraforgó olaj; 1 csomag Vaníliás cukor; 0 csomag Sütőpor; 12 dkg Étcsokoládé; 1 dl Habtejszín; 2 ek Porcukor; főzés nélküli 2 csomag Vaníliás pudingpor; 3 dl Tej; 3 dl Habtejszín; reszelt 2 narancsból nyert Narancshéj; 1 db Narancs; 5 dkg Mandulapehely; 1 ek Csokoládédara

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A piskótához

4 db tojás
8 dkg cukor
10 dkg finomliszt
1 citromból nyert citromhéj
2 ek napraforgó olaj
1 csomag vaníliás cukor
0.5 csomag sütőpor

A csokoládékrémhez

A narancskrémhez

2 csomag vaníliás pudingpor
3 dl tej
3 dl habtejszín
2 narancsból nyert narancshéj

A díszítéshez

663

Kalória

11.9g

Fehérje

67.4g

Szénhidrát

38.7g

Zsír

100.5g

Víz

195.8g

Koleszterin

Élelmi rost

35.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
31% Szénhidrát
18% Zsír

A piskótához

37g tojás

46 kcal
13g cukor

52 kcal
17g finomliszt

61 kcal
1g citromhéj

0 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
1g sütőpor

1 kcal

A csokoládékrémhez

20g étcsokoládé

109 kcal
17g habtejszín

49 kcal
2g porcukor

9 kcal

A narancskrémhez

15g vaníliás pudingpor

57 kcal
50g tej

28 kcal
50g habtejszín

146 kcal
2g narancshéj

2 kcal

A díszítéshez

43g narancs

15 kcal
8g mandulapehely

49 kcal
2g csokoládédara

9 kcal

Összesen 663 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
18% Zsír

A piskótához

220g tojás

277 kcal
80g cukor

310 kcal
100g finomliszt

364 kcal
6g citromhéj

3 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A csokoládékrémhez

120g étcsokoládé

655 kcal
100g habtejszín

292 kcal
14g porcukor

54 kcal

A narancskrémhez

90g vaníliás pudingpor

343 kcal
300g tej

168 kcal
300g habtejszín

876 kcal
12g narancshéj

12 kcal

A díszítéshez

260g narancs

89 kcal
50g mandulapehely

295 kcal
10g csokoládédara

55 kcal

Összesen 3976 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
18% Zsír

A piskótához

13g tojás

16 kcal
4.7g cukor

18 kcal
5.9g finomliszt

21 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal

A csokoládékrémhez

7.1g étcsokoládé

39 kcal
5.9g habtejszín

17 kcal
0.8g porcukor

3 kcal

A narancskrémhez

5.3g vaníliás pudingpor

20 kcal
17.7g tej

10 kcal
17.7g habtejszín

52 kcal
0.7g narancshéj

1 kcal

A díszítéshez

15.3g narancs

5 kcal
3g mandulapehely

17 kcal
0.6g csokoládédara

3 kcal

Összesen 232 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
31% Szénhidrát
18% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.9 g

Zsír

Összesen
38.7 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
196 mg

Ásványi anyagok

Összesen
835 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
247 mg
Vas
3 mg
Magnézium
71 mg
Foszfor
313 mg
Nátrium
181 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
67.4 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
100.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
242 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
115 mg
Retinol - A vitamin:
234 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
68 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
213 micro

Összesen 663 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
18% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
71.7 g

Zsír

Összesen
232.3 g
Telített zsírsav
115 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
Koleszterin
1175 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5009.8 g
Cink
9 mg
Szelén
105 mg
Kálcium
1480 mg
Vas
18 mg
Magnézium
425 mg
Foszfor
1880 mg
Nátrium
1087 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
404.2 g
Cukor
211 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
602.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1452 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
25 mg
C vitamin:
127 mg
D vitamin:
251 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
219 micro
Kolin:
689 mg
Retinol - A vitamin:
1406 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
411 micro
β-crypt
242 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1279 micro

Összesen 3976 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
18% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
13.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
69 mg

Ásványi anyagok

Összesen
295.7 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
87 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
64 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.9 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
35.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
86 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
83 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
75 micro

Összesen 232 kcal

Elkészítés

A piskótához

A piskóta hozzávalóit a szokásos módon összeállítjuk, és tortaformában megsütjük. Vízszintesen 3 lapra vágjuk.
A csokikrémhez a csokoládét gőz fölött megolvasztjuk, majd habverővel belekeverjük a tejszínt a porcukorral együtt, és összeolvasztjuk őket.
A narancskrémhez a pudingot elkészítjük, majd a felvert tejszínt és a narancshéjat is óvatosan hozzákeverjük.
A torta összeállítása: az alsó lapra rákenjük a csokikrémet, majd egy kevés narancskrémet kenünk, a következő lapra narancskrémet kenünk, legvégén rátesszük a harmadik lapot, és az egészet bevonjuk a maradék narancskrémmel.
A tetejét a szeletekre vágott naranccsal és tortadarával díszítjük. A torta oldalát beszórjuk a szeletelt mandulával.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26

Anyósom receptje. És én annyira megszerettem, hogy szülinapomon mindig ilyet készítünk. Van benne csoki és narancs, mégsem túl édes, nem túl narancsos... Olyan pont jó! :-)