Mustáros csirkecomb fűszeres salátával
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
A csirkecombhoz
-
500g csirkecomb556 kcal
-
5g mustár3 kcal
-
7g só0 kcal
-
1g bors3 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0 kcal
A salátához
-
188g káposzta38 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
180g paradicsom32 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
25g lilahagyma9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
35 kcal
-
20g citromlé4 kcal
Összesen
714
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
A csirkecombhoz
-
1000g csirkecomb1113 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
14g só0 kcal
-
2g bors5 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0 kcal
A salátához
-
375g káposzta75 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
360g paradicsom65 kcal
-
200g kígyóuborka29 kcal
-
50g lilahagyma18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
71 kcal
-
40g citromlé9 kcal
Összesen
1428
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
A csirkecombhoz
-
46.6g csirkecomb52 kcal
-
0.5g mustár0 kcal
-
0.7g só0 kcal
-
0.1g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0 kcal
A salátához
-
17.5g káposzta3 kcal
-
3.7g sárgarépa1 kcal
-
16.8g paradicsom3 kcal
-
9.3g kígyóuborka1 kcal
-
2.3g lilahagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0.4g napraforgó olaj3 kcal
-
1.9g citromlé0 kcal
Összesen
64
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 47.8 g
Zsír
-
Összesen 46.5 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 242 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3912.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 149 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 112 mg
-
Foszfor 540 mg
-
Nátrium 3051 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.4 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 651.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 459 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 95 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 157 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 124 micro
-
Kolin: 149 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 1480 micro
-
β-karotin 3871 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 4632 micro
-
Lut-zea 631 micro
Összesen
714
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 95.6 g
Zsír
-
Összesen 92.9 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 484 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7824.7 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 100 mg
-
Kálcium 298 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 225 mg
-
Foszfor 1080 mg
-
Nátrium 6102 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.8 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 1303.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 917 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 190 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 314 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 249 micro
-
Kolin: 299 mg
-
Retinol - A vitamin: 146 micro
-
α-karotin 2960 micro
-
β-karotin 7741 micro
-
β-crypt 55 micro
-
Likopin 9264 micro
-
Lut-zea 1262 micro
Összesen
1428
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 364.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 50 mg
-
Nátrium 284 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 60.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 138 micro
-
β-karotin 361 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 432 micro
-
Lut-zea 59 micro
Összesen
64
kcal
Hozzávalók
A csirkecombhoz
-
4 db csirkecomb
-
1 ek mustár
-
2 tk só
-
1 tk bors
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
csípős fűszerpaprika ízlés szerint
-
2 gerezd fokhagyma
-
0.5 teáskanál őrölt fűszerkömény
A salátához
-
0.3 közepes fej káposzta
-
1 db sárgarépa
-
2 nagy db paradicsom
-
0.5 db kígyóuborka
-
1 kis fej lilahagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
kakukkfű ízlés szerint
-
1 ek napraforgó olaj
-
1 citromból nyert citromlé
Elkészítés
A csirkecombhoz
- A combokat megtisztítjuk.
- A pác hozzávalóit összekeverjük, a combokat beleforgatjuk, és állni hagyjuk.
- A sütőzacskóban takarékon megsütjük (előmelegített sütőben).
- A saláta hozzávalóit tetszés szerint felszeleteljük, és ízesítjük ízlés szerinti fűszermennyiségekkel.
- Amíg sül a husi, a salátát hűtőben tartjuk.
- Amikor megsült a hús, tálaljuk a salátával.
- Sütés ideje: 60 perc
- Receptkönyvben: 37
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 6141
- Feltöltés dátuma: 2010. december 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nincs különösebb story az ételhez, csak annyi, hogy nekünk nagyon ízlet! :)