Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mindent bele sajtos tepsis krumpli

Mindent bele sajtos tepsis krumpli
Mindent bele sajtos tepsis krumpli
70 perc / előkészület: 20 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyik hétköznap benéztem a hűtőbe. Tudtam, hogy illene főznöm valamit vacsira, de nem volt kedvem semmi nagyobb dologhoz. Kipakoltam mindent a hűtőből, és összehoztam ezt. Mindenkinek ízlett.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Annak ajánlom, aki gyorsan valami nagyon finomat és laktatót akar a család elé tenni!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A meghámozott krumplit és a vöröshagymát karikára vágjuk. A fokhagymát apróra szeleteljük.
  2. A kolbászt is felkarikázzuk, a szalonnát már jobb vásárláskor nagyon vékonyra szeleteltetni. A sajtokat lereszeljük, majd összekeverjük. Ha meleg van, akkor szórhatunk rá kevés lisztet, és ezt is belekeverhetjük, így nem fog összeragadni és pirosabbra, ropogósabbra sül a végén.
  3. Egy kisebb tálkába olajat öntünk, bele sót, borsot, petrezselymet és a fokhagymát.
  4. Egy közepes tepsi aljára öntünk kevés olajat, és szépen sorban lerakjuk az első sor burgonyát. Erre megy a karikára vágott hagyma, majd a borsó, kukorica és végül a kolbász. Letakarhatjuk két-három szelet szalonnával. Ezt alaposan megcsorgatjuk a fűszeres olajunkkal.
  5. Megint burgonya következik, rá hagyma, borsó, kukorica, kolbász, majd a fűszeres olaj. Ezt addig folytatjuk, míg a hozzávalók el nem fogynak.
  6. A tetejére jó sok szalonnát teszünk, és erre rászórjuk vastagon a sajtokat.
  7. Először 15 percig fólia alatt sütjük, alsó- felső sütésen és 180°C- on.
  8. Levesszük a fóliát, és így sütjük még további 25 percig.
  9. Ha a burgonya megpuhult, akkor grill fokozaton (ha nincs, akkor 20°C-on) 10 perc alatt pirítsuk rá a sajtot.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 646
elküldve: 5
receptkönyvben: 52
elkészítve: 0/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Tina-anya

Mióta szakács: 2013.06.12.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

rakott krumpli másképp, zöldséges-sajtos-szalonnás rakott burgonya, tepsis rakott krumpli

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1694
burgonya 1.5 kg
vöröshagyma 3 közepes db
fokhagyma 6 gerezd
lángolt kolbász 50 dkg
kolozsvári szalonna 30 dkg
cukorborsó 10 dkg
csemegekukorica 10 dkg
füstölt sajt 10 dkg
trappista sajt 10 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 dl