r
Nosalty Logó
pite quiche

Medvehagymás quiche

Sandrine
Medvehagymás quiche
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

492
Kalória
20.1g
Fehérje
39.2g
Szénhidrát
29g
Zsír
141.4g
Víz
150.2g
Koleszterin
2.2g
Élelmi rost
4.1g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 492 kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 2948 kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 179 kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.1 g

Zsír

  • Összesen
    29 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    150 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1374.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    454 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    333 mg
  • Nátrium
    519 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    39.2 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    141.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    212 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    60 micro
  • Kolin:
    102 mg
  • Retinol - A vitamin:
    177 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    417 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    879 micro
Összesen 492 kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    120.4 g

Zsír

  • Összesen
    174.1 g
  • Telített zsírsav
    92 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    901 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8244.9 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    142 mg
  • Kálcium
    2723 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    239 mg
  • Foszfor
    1997 mg
  • Nátrium
    3111 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    235.5 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    848.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1271 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    167 mg
  • D vitamin:
    172 micro
  • K vitamin:
    269 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    362 micro
  • Kolin:
    613 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1064 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    2502 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5276 micro
Összesen 2948 kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    10.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    498.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    165 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    188 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    51.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    64 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    151 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    319 micro
Összesen 179 kcal

Elkészítés

  1. A leveles tésztát nyújtsuk ki a piteformának megfelelő méretűre, majd helyezzük a formába. Villával sűrűn szurkáljuk meg, és süssük elő 5 perc alatt előmelegített sütőben. Ha a tészta elősült, hagyjuk kicsit hűlni.
  2. A medvehagymát, a spenótot és a kínai kelt tisztítsuk és szárítsuk meg, aztán vágjuk kisebb darabokra.
  3. A tojásokat lazán verjük fel villával, majd adjuk hozzá a tejet és a tejszínt. Ízlés szerintsózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá a mustárt, és nyomjuk bele a gerezd fokhagymát.
  4. A feta sajtot vágjuk 1x1 cm-es kockákra.
  5. A leveleket pakoljuk a tésztára, tegyük rá a feta kockákat is, és öntsük le a tojásos keverékkel. Tegyük be az előmelegített sütőbe sülni kb.25 percre.
  6. Vegyük ki a pitét, és reszeljük rá a sajtot. Tegyük vissza a forró sütőbe. Akkor jó, mikor a sajt szép aranybarna színt kap.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 45 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 23

Tökéletes húsmentes étel, és nem mellékesen laktató is. Az elkészítése viszont egyszerű.

Hasonló receptek

Összes quiche
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Spenótos-zöldborsós quiche
quiche

Spenótos-zöldborsós quiche

A quiche receptje sokakat elrettent, leginkább azért, mert nehéznek mutatja magát. Az alábbi verzió ezt próbálja fellazítani, ugyanis mind a tészta, mind a töltelék összeállítás ...

Lakos Benedek
Gyors epres pite leveles tésztával
epres pite

Epres leveles pite

A leggyorsabban elkészülő gyümölcsös pitékhez megengedett a házi tészta mellőzése, így ugyanis tényleg nevetséges mennyiségű idő alatt hozzájuthatunk a zamatosan gyümölcsös ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept