Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Medvehagyma-krémleves Zsuzsamama konyhájából

Medvehagyma-krémleves Zsuzsamama konyhájából

Zsuzsamama56 receptje

Medvehagyma-krémleves Zsuzsamama konyhájából

Zsuzsamama56 receptje

nagyon gyors étel

25 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc

receptkönyvben hozzászólások (2)

megnézek más zöldségkrémleves recepteket is!

4 adag

előkészület: 10 perc

story

Nagyon szeretem az egyszerű ételeket, ez a leves könnyű is és finom. Olívás bruschettával és pirított hagymával kínáltam.

hozzávalók / 4 adag

15 dkg medvehagyma
5 dkg burgonyapehely
2 közepes db újhagyma
1 gerezd fokhagyma
8 dl zöldség alaplé
1 ek vaj
1 dl habtejszín
1 kávéskanál só
1 késhegynyi bors (őrölt)
1 kávéskanál szerecsendió (reszelve frissen)

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Nosalty-kvíz: Vajon hány híres márka figuráját ismered fel? - Teszteld velünk tudásod!

alapanyagok

bors burgonyapehely fokhagyma habtejszín medvehagyma só szerecsendió újhagyma vaj zöldség alaplé

Szólj hozzá!

hozzávalók / 4 adag

15 dkg medvehagyma
5 dkg burgonyapehely
2 közepes db újhagyma
1 gerezd fokhagyma
8 dl zöldség alaplé
1 ek vaj
1 dl habtejszín
1 kávéskanál só
1 késhegynyi bors (őrölt)
1 kávéskanál szerecsendió (reszelve frissen)

elkészítés

Egy fazékban forrósítsuk fel a vajat, adjuk hozzá a felkarikázott újhagymát és az összezúzott fokhagymát.
Pár perc párolás után tegyük bele a megmosott és összevágott medvehagymát. Fűszerezzük őrölt borssal, őrölt szerecsendióval és sóval. Öntsük fel a zöldség alaplevessel.
Főzzük kb. 10-12 percig, és botmixerrel pürésítsük.
A végén dúsítsuk 3 evőkanál burgonyapehellyel, tejszínnel. Ez a leggyorsabb megoldás, és még hámoznunk sem kell a krumplit hozzá.
Kicsit forraljuk még kb. 2 percig, és kész. Kis tálkákban forrón tálaljuk, fokhagymás pirítóst kínáljunk mellé, pirított hagymát és bruschettát. Jó étvágyat!

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

Egy fazékban forrósítsuk fel a vajat, adjuk hozzá a felkarikázott újhagymát és az összezúzott fokhagymát.
Pár perc párolás után tegyük bele a megmosott és összevágott medvehagymát. Fűszerezzük őrölt borssal, őrölt szerecsendióval és sóval. Öntsük fel a zöldség alaplevessel.
Főzzük kb. 10-12 percig, és botmixerrel pürésítsük.
A végén dúsítsuk 3 evőkanál burgonyapehellyel, tejszínnel. Ez a leggyorsabb megoldás, és még hámoznunk sem kell a krumplit hozzá.
Kicsit forraljuk még kb. 2 percig, és kész. Kis tálkákban forrón tálaljuk, fokhagymás pirítóst kínáljunk mellé, pirított hagymát és bruschettát. Jó étvágyat!

elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve: 2014.05.16.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 817
elküldve: 0
receptkönyvben: 14
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Zsuzsamama56

Mióta szakács: 2013.01.20.
311 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

főkategória: levesek
alkategória: zöldségkrémleves
hasonló kategóriák: salátaleves, karfiolleves, zöldségleves, rizsleves, tejleves, lebbencsleves, halászlé, savanyú leves, gyümölcsleves, fokhagymakrémleves