r
Nosalty Logó

Mediterrán kagylóleves

NS
Mediterrán kagylóleves
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

315
Kalória
19.7g
Fehérje
34.1g
Szénhidrát
6.5g
Zsír
245.3g
Víz
30g
Koleszterin
3.6g
Élelmi rost
7.1g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 315 kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1570 kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 61 kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.7 g

Zsír

  • Összesen
    6.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1753.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    98 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    288 mg
  • Nátrium
    1260 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    34.1 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    245.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    125 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    11 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    87 micro
  • Kolin:
    82 mg
  • Retinol - A vitamin:
    90 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    427 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3869 micro
  • Lut-zea
    208 micro
Összesen 315 kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    98.6 g

Zsír

  • Összesen
    32.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    150 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8767.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    248 mg
  • Kálcium
    488 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    266 mg
  • Foszfor
    1439 mg
  • Nátrium
    6299 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    170.7 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

Víz

  • Összesen
    1226.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    627 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    56 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    98 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    183 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    437 micro
  • Kolin:
    408 mg
  • Retinol - A vitamin:
    450 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    2136 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    19346 micro
  • Lut-zea
    1040 micro
Összesen 1570 kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    1.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    340.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    56 mg
  • Nátrium
    245 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    47.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    24 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    83 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    752 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 61 kcal

Elkészítés

  1. A hagymát, fokhagymát felaprítjuk, és az olajon üvegesre pároljuk. A paradicsomot, paradicsomsűrítményt, cukrot, oregánót, sót, borsot és a zöldséglevest hozzákeverjük, majd felfőzzük. Alacsony lángon lefedve 10 percig főzzük.
  2. A tenger gyümölcsei keveréket megmossuk, és a fehérborban 5 percig erős lángon felfőzzük.
  3. A tésztát a levesbe szórjuk, kb. puhára főzzük, ezután beleöntjük a tengeri keveréket a levével együtt. Jól összekavarjuk. Összefőzzük 5 percig az egészet.
  4. Ha igényeli még, újra fűszerezzük, belekeverjük a petrezselymet, és forrón tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 40 p

Nem sok halas, herkentyűs levest ettem még, ami kiadós is volna, de ezután nem marad az ember éhes.

További receptek

Sajtkrémleves

Az egyik legkülönlegesebb levesfélénk a sajtkrémleves, ami remek lélekmelengető kanalznivaló a hűvős őszi-téli napok során. A legtöbben csak instant, porított formában ismerik, pedig ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...