r
Nosalty Logó

Mediterrán húsgombócos ragu

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Judit69
Mediterrán húsgombócos ragu
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Húsgombóc

Zöldséges ragu

Összesen 292 kcal
  • 8% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Húsgombóc

Zöldséges ragu

Összesen 1170 kcal
  • 8% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Húsgombóc

Zöldséges ragu

Összesen 63 kcal
  • 8% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.8 g

Zsír

  • Összesen
    9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    92 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    938.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    79 mg
  • Foszfor
    405 mg
  • Nátrium
    341 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.8 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    397.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    67 micro
  • Kolin:
    155 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    51 micro
  • β-karotin
    429 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    8234 micro
  • Lut-zea
    1129 micro
Összesen 292 kcal
  • 8% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    143.2 g

Zsír

  • Összesen
    35.9 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    366 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3753.7 g
  • Cink
    26 mg
  • Szelén
    199 mg
  • Kálcium
    205 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    318 mg
  • Foszfor
    1619 mg
  • Nátrium
    1363 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    71.3 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    1591.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    152 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    26 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    101 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    46 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    270 micro
  • Kolin:
    622 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    202 micro
  • β-karotin
    1715 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    32936 micro
  • Lut-zea
    4517 micro
Összesen 1170 kcal
  • 8% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    196.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    85 mg
  • Nátrium
    71 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    83.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    90 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1725 micro
  • Lut-zea
    237 micro
Összesen 63 kcal

Hozzávalók

Húsgombóc

Zöldséges ragu

Elkészítés

Húsgombóc

  1. A húsgombóchoz a húst egy keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a reszelt hagymát, a zúzott fokhagymát, ízesítjük és alaposan összekeverjük. Ezután a masszából diónyi gombócokat készítünk és kevés olívaolajon átpirítjuk.

Zöldséges ragu

  1. A raguhoz a feldarabolt hagymát kevés olajon üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a felkockázott zöldségeket. Ezután kissé átpirítjuk, majd felöntjük a szósszal, ízesítjük, beletesszük a húsgombócokat és lefedve kb. 30 perc alatt készre főzzük.
  2. Kifőtt tésztával vagy csak kenyérrel tunkolva fogyasztjuk.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 151
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 5688
  • Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 23.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mediterrán húsgombócos ragu
Judit69 176 recept

Hozzávalók

Húsgombóc

Zöldséges ragu

Címlapról ajánljuk

További cikkek