Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Margaréta - gyors tojásos reggeli

Margaréta - gyors tojásos reggeli
Margaréta - gyors tojásos reggeli
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (57)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mindig dupla adagot készítek, felét a megadott recept szerint. A másik felét az ajánlatban megadott recept szerint. Az ötlet egy helyi üzlet reklám lapjából származik.

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

A másik verzió:

  1. Mélyebben benyomom a kenyér belsejét, és megtöltöm a következő keverékkel: 5 dkg. juh- vagy tehéntúró, egy szál zöldhagyma, 1 ek tejföl, 50 g apró kockára vágott sonka vagy 2 szál karikára vágott virsli.
  2. Ezt a keveréket belerakom a mélyedésekbe. Erre teszem a tojásokat. Vigyázzunk, hogy a bagett felső peremét is jól locsoljuk meg a tejjel, mert hamarább pirul meg, mint ahogy megsül  a tojás.

Reggelire és vacsorára is fogyaszthatjuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A bagettet 6 cm-es darabokra vágjuk. Olajjal kikenünk egy hőálló edényt vagy egy tepsit, belehelyezzük a kenyeret.
  2. A bagettdarabokat meglocsoljuk langyos tejjel. A közepét kanállal benyomjuk, hogy egy kis mélyedés legyen.
  3. A mélyedésekbe beletörünk egy-egy tojást, vigyázva, hogy a sárga ép maradjon.
  4. Fűszerezzük, reszelt sajtot szórunk rá és kevés vajat teszünk a tetejére.
  5. Előmelegített sütőben addig sütjük, míg a tojás megalvad.
  6. Miután kivettük a sütőből, tejföllel meglocsoljuk. Friss zöldséggel tálaljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 121 246
elküldve: 82
receptkönyvben: 2 522
elkészítve: 68/111
Facebookon megjelent: 6

szakács

Csiki Piroska

Mióta szakács: 2010.09.12.
223 recept

receptjellemzők

konyha: erdélyi
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 3 főre
kalória: magas
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

tojással töltött bagett, tükörtojásos bagett sütőben

Hozzászólások (57)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nosalty.hu
Nosalty.hu Wed, 2015-04-22 02:31

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2015.04.21. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

Babocska
Babocska Wed, 2014-05-14 09:07

Kedves piroska!
Ismerősöm ajánlotta a receptedet,és ezzel el is dőlt a mai vacsoraötlet! :D
Köszönet a receptért!

Nosalty.hu
Nosalty.hu Sun, 2013-11-03 03:14

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2013.11.02. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

Gabys
Gabys / Gabys Mon, 2013-05-27 10:55

Nagyon jó ötlet Piroska! Szeretni fogjuk vacsoraként, már a látvány is lenyügöző:) Puszim: G

Nosalty.hu
Nosalty.hu Mon, 2013-05-27 02:14

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2013.05.26. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

Mazsola26
Mazsola26 Sat, 2013-02-02 09:47

Kedves Piroska!
Kedvelem a receptjeidet, nem egyet lementettem, és kipróbáltam már. Hasonlót már mi is csináltunk a lányommal, zsemléből. A tojásnak sonkával "ágyaztunk meg", de sokszor odapirult a zsemle alja.
Ez viszont tökéletes! Köszönöm! További szép hétvégét! Móni

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Sat, 2013-02-02 13:05

Kedves Móni!
Örülök, hogy találtál nálam kedvedre való recepteket. Ennél a receptnél fontos a tejjel való locsolás, hogy ne égjen meg. Neked is szép hétvégét! Piroska

WhiteMagic
WhiteMagic / WhiteMagic Mon, 2012-12-03 21:49

Kedves Piroska!
Elkészítettem tegnap reggelire ezt a tojásos csodát. :) Volt olyan törzsecske is, amibe nem tettem tojást de a többi hozzávalót igen. Nagyon finom, ezt nekem találták ki!
Köszönöm szépen!
Üdv, WM :)

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Mon, 2012-12-03 22:01

Kedves WM!
Igazán örülök, hogy kedvedre való a recept. Valóban lehet rajta változtatni és köszi a visszajelzést. Üdv. Piroska

neftisz
neftisz Fri, 2012-04-13 14:54

Sziasztok! Nagyon tetszik a recept, de nincs ennek valami olyan módja, ahol nem kell tejet használni? Párom gyomra nem bírja a tejet, de szívesen meglepném egy ilyennel :)

natura
natura Mon, 2013-04-15 22:56

Szia! Szerintem próbáld meg laktózmentes-, szója tejjel vagy egyéb tejkiváltásra alkalmas folyadékkal! :)

Bia
Bogi :o) / Bia Mon, 2012-04-30 22:11

Ez az egyik kedvenc receptem Piroskától.
Szerintem tej helyett egy kis olvasztott margarint tehetsz bele.
Piroskám bocsánat hogy bele kotyogtam
Üdvözlettel:Bogi

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Fri, 2012-04-13 19:52

Nagyon szeretnék segíteni, de nem igazán tudom hogyan. Talán egy kis, enyhén sós vízzel megpróbálhatnád, mert úgyis kiszárad belőle. A locsolás fontos, mert hanem megég, amíg a tojás megalvad. Egy próbát megér.

gergoe
Gergő / gergoe Wed, 2012-04-04 10:07

Kedves Piroska!
Eszméletlen kreatív, mégis egyszerű étel.
Remek ötlet.
Bevallom receptjeidet böngészve ámulok és bámulok.
Köszönet értük.

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Wed, 2012-04-04 11:39

Kedves Gergoe!
Köszönöm szépen a kedves szavakat. Olyan sok jó recept van a Nosaltyn, próbálok olyanokat találni- kitalálni, hogy ne nagyon ismétlődjenek. Üdvözlettel Piroska.

Shocki
Shocki Sat, 2012-02-11 10:26

Én is megcsináltam meglepetés reggelinek, zsömlével. Teljes siker, csak alig bírtuk megenni, olyan laktató! :))

sysy25
sysy25 Sun, 2012-01-29 18:42

Nagyon finom lett,ma megcsináltam,párom oda volt érte. Kicsit sokat csináltam,nem gondoltam hogy ilyen laktató :D

M.Viki
M.Viki Sun, 2011-11-27 21:37

Először egy fél zsömlével próbálkoztam, hiába kentem meg tejjel a szélét hamar mesült és akkor még a tojás nyers volt a közepén. kb 15 perc kellett neki mire megsült, azért megettük ízre nagyon finom volt.
De aztán úgy csináltam a többit hogy először külön megsütöttem a tojást, virslit azt rá a zsömlére úgy be a sütőbe tetejére sajtot reszeltem. kicsit pirult pár perc és már ettük is.

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Mon, 2011-11-28 08:24

Kedves M.Viki!
Nemcsak megkenni kell tejjel, hamem jól meglocsolni, főleg a felső peremét, mert ott pirul meg a leghamarább.

Bia
Bogi :o) / Bia Wed, 2011-05-18 20:19

Kedves Piroska!
Ma ez volt a reggeli és nagyon ízlett!Sonkával és sajttal meg egy kis snidlinggel készítettem.Köszönöm a receptet!Üdvözlettel:Bogi

NoSalty
Nosalty / NoSalty Wed, 2011-05-11 10:56

Kedves Piroska!
Tiéd lett 2011. május 11. legnézettebb receptje!
Gratulálunk!
Nosalty.hu csapata

Bató Edit
Bató Edit Tue, 2011-05-10 12:22

Kedves Piroska!
Ez gyönyörű! És nagyon jó a tejjel locsolós ötlet, mert én is megégettem máskor a zsemle szélét. Megint tanultunk vmi jót! :)))
Köszönettel, Edit

Fahéj
Fahéj / Fahéj Tue, 2011-05-10 12:17

Kedves Piroska!
Ez nagyon tetszik! A sonkás keverékes verzió meg pláne! Hétvégén kipróbálom, akkor lesz két kis nyugodt reggelem, és időm.. :))
Üdv: Fahéj

742
bagett 50 dkg
tej 100 ml
tojás 4 db
sajt 50 g
tejföl 2 ek
napraforgó olaj 1 ek
vaj 30 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint