r
Nosalty Logó

Mákos-meggyleves rétes

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Mákos-meggyleves rétes
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 23% Zsír

2 rúdhoz

Összesen 1133 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 23% Zsír

2 rúdhoz

Összesen 4530 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 23% Zsír

2 rúdhoz

Összesen 315 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 5% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.5 g

Zsír

  • Összesen
    53.7 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2916.3 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    1531 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    354 mg
  • Foszfor
    891 mg
  • Nátrium
    98 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    143.7 g
  • Cukor
    79 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    10.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    89 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 1133 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 5% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    106 g

Zsír

  • Összesen
    215 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    44 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    130 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11665.4 g
  • Cink
    32 mg
  • Szelén
    61 mg
  • Kálcium
    6125 mg
  • Vas
    41 mg
  • Magnézium
    1417 mg
  • Foszfor
    3564 mg
  • Nátrium
    392 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    27 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    575 g
  • Cukor
    316 mg
  • Élelmi rost
    82 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    354 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 4530 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 5% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    15 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    813.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    427 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    99 mg
  • Foszfor
    248 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.1 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    2.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 315 Kcal

Hozzávalók

2 rúdhoz

Elkészítés

2 rúdhoz

  1. A tejet feltesszük forralni. Ezzel leforrázzuk a darált mákot, hozzákeverjük a mazsolát, a reszelt citromhéjat. Ha túl nedves a töltelék, zsemlemorzsát kell beleszórni.
  2. Leterítünk egy nedves konyharuhát, és ráteszünk egy réteg réteslapot. Egy kis lábasba olajat öntünk, és egy ecset segítségével óvatosan megcsepegtetjük a lapot olajjal.
  3. Az 1. lapra rátesszük a 2. lapot és ugyanúgy megcsepegtetjük, mint az elsőt, majd ugyanígy rétegezzük a 3. és a 4. lapot is, és azokat is megcsepegtetjük egy kis olajjal.
  4. Szétterítjük a mákos tölteléket a tésztán, meglocsoljuk meggylével, majd a konyharuha segítségével feltekerjük a rudat. Amikor elkészültünk a rétes feltekerésével, mindkét végét óvatosan maga alá hajtogatjuk, hogy sütés közben ne türemkedjen majd ki belőle a mákos töltelék.
  5. Kizsírozott tepsibe tesszük a réteseket, kicsit megolajozzuk a tetejüket, majd előmelegített, nagyon forró sütőben alig 8-10 perc alatt készre sütjük az egészet.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 8050
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 24.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Rétes, könnyű és finom desszert... ezt a fajtát egyik este kezdtük el itthon csinálni, és mikor készen lett, mindenki nekiállt. Nem kell mondanom, hogy másnapra már nem láttunk belőle semmit! :D

Hozzászólások

Törölt felhasználó

és a meggylé mikor kerül bele? és milyen alma levét kell felszívnia a morzsának? vagy csak én nem látom h hol szerepel az alma?

Törölt felhasználó

én is a meggylét kerestem, itt valami hiba van.

Törölt felhasználó

Sziasztok, jajj bocsánatot kérek, csak eredeti receptben almát is kell bele tenni, de én most nem így készítettem. Viszont a receptet meg így bemásoltam... de javítom a hibám! Mégegyszer elnézést, nem akartam senkit összezavarni!

Hozzávalók

2 rúdhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek