Light tésztasaláta csirkemellel

Name: Light tésztasaláta csirkemellel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Csirkemellfilé; 0 dl Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Kakukkfű; 25 dkg Tészta főtt; 4 dkg Olajbogyó; 0 db Zöld kaliforniai paprika; 15 dkg Kecskesajt; 1 kis db Lilahagyma; 10 dkg Koktélparadicsom; 5 dkg Szárított paradicsom olajban eltett; 3 dl Joghurt; 2 ek Olívaolaj; 1 ek Mustár; 0 citromból nyert Citromlé; 4 ek Bazsalikom friss; 0 ízlés szerint Bors

Nosalty

6adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A csirkéhez

40 dkg csirkemellfilé
0.3 dl olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint

A salátához

25 dkg tészta (főtt)
4 dkg olajbogyó
0.3 db zöld kaliforniai paprika
15 dkg kecskesajt
1 kis db lilahagyma
10 dkg koktélparadicsom
5 dkg szárított paradicsom (olajban eltett)

Az öntethez

3 dl joghurt
2 ek olívaolaj
1 ek mustár
0.3 citromból nyert citromlé
4 ek bazsalikom (friss)
bors ízlés szerint

451

Kalória

29.2g

Fehérje

40.5g

Szénhidrát

18.8g

Zsír

149.9g

Víz

74.9g

Koleszterin

Élelmi rost

7.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír

A csirkéhez

67g csirkemellfilé

80 kcal
4g olívaolaj

31 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal

A salátához

42g tészta

155 kcal
7g olajbogyó

8 kcal
10g zöld kaliforniai paprika

2 kcal
25g kecskesajt

91 kcal
8g lilahagyma

3 kcal
17g koktélparadicsom

3 kcal
8g szárított paradicsom

22 kcal

Az öntethez

50g joghurt

31 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
2g mustár

1 kcal
2g citromlé

0 kcal
2g bazsalikom

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 451 kcal

12% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír

A csirkéhez

400g csirkemellfilé

480 kcal
21g olívaolaj

188 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal

A salátához

250g tészta

928 kcal
40g olajbogyó

46 kcal
58g zöld kaliforniai paprika

9 kcal
150g kecskesajt

546 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
100g koktélparadicsom

18 kcal
50g szárított paradicsom

129 kcal

Az öntethez

300g joghurt

183 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
10g mustár

6 kcal
10g citromlé

2 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2697 kcal

12% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír

A csirkéhez

27.3g csirkemellfilé

33 kcal
1.4g olívaolaj

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal

A salátához

17g tészta

63 kcal
2.7g olajbogyó

3 kcal
3.9g zöld kaliforniai paprika

1 kcal
10.2g kecskesajt

37 kcal
3.4g lilahagyma

1 kcal
6.8g koktélparadicsom

1 kcal
3.4g szárított paradicsom

9 kcal

Az öntethez

20.5g joghurt

12 kcal
1.1g olívaolaj

10 kcal
0.7g mustár

0 kcal
0.7g citromlé

0 kcal
0.8g bazsalikom

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 183 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
29.2 g

Zsír

Összesen
18.8 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
75 mg

Ásványi anyagok

Összesen
937.9 g
Cink
2 mg
Szelén
45 mg
Kálcium
171 mg
Vas
3 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
403 mg
Nátrium
237 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
40.5 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
149.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
140 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
121 micro
Kolin:
85 mg
Retinol - A vitamin:
120 micro
α-karotin
19 micro
β-karotin
234 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
4254 micro
Lut-zea
322 micro

Összesen 451 kcal

12% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
175.3 g

Zsír

Összesen
112.6 g
Telített zsírsav
47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
450 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5627.4 g
Cink
11 mg
Szelén
268 mg
Kálcium
1026 mg
Vas
21 mg
Magnézium
456 mg
Foszfor
2416 mg
Nátrium
1423 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
243 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
899.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
839 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
82 mg
D vitamin:
43 micro
K vitamin:
111 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
64 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
726 micro
Kolin:
508 mg
Retinol - A vitamin:
719 micro
α-karotin
111 micro
β-karotin
1401 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
25524 micro
Lut-zea
1935 micro

Összesen 2697 kcal

12% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
12 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
383.7 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
70 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
165 mg
Nátrium
97 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
61.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
57 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
49 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
96 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1740 micro
Lut-zea
132 micro

Összesen 183 kcal

Elkészítés

A csirkéhez

A csirkemellet kockákra vágjuk, edénybe tesszük. Hozzáadjuk az összes hozzávalót, elkeverjük, és egy nagyobb serpenyőben megpirítjuk.

A salátához

Közben kifőzzük a tésztát. A lila hagymát finomra, az aszalt paradicsomot csíkokra, a kaliforniai paprikát kis kockákra vágjuk, a kecskesajtot felkockázzuk.
A főtt, kicsit kihűt tésztához öntjük az összes többi alapanyagot (a csirkemell kockákkal együtt). Elkeverjük.