Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lencse barna rizzsel sütve

Lencse barna rizzsel sütve
Lencse barna rizzsel sütve
100 perc / előkészület: 20 perc sütés: 80 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Volt egy receptem, ami hasonlított ehhez, de nem volt benne rizs. Ezt azért próbáltam ki rögtön, mert tartalmasabbnak tűnt emiatt. Eredetileg sajttal van megszórva a sütés végénél, de én azt elhagytam, hogy a lánykám is meg tudja kóstolni. 

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Húsmentes napokra laktató egytálétel.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy közepes méretű tepsibe rakjuk a kockára vágott hagymát, paprikát, jalapenot, a finomra vágott fokhagymát, a lencsét, rizst. Öntsük rá az alaplevet, a paradicsomot. Ízesítsük a fűszerkeverékkel, oregánóval, kakukkfűvel, sóval.
  2. Alufóliával lefedve tegyük a forró sütőbe. Kb. 80 percig sütjük. Félidőben keverjük meg.
  3. Tálaláskor szórjuk meg petrezselyemmel.
  • sütési hőfok: 190°C
  • tepsi mérete: 33x23x6 cm
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 978
elküldve: 2
receptkönyvben: 81
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
733 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: húsvét, vasárnapi ebéd
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

rizs sütőben

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

firstlady
firstlady Sat, 2020-03-14 16:41

Ez valami remek! Tudtam, ahogy ránéztem. :)
Csak ecetes lében eltett jalapeno volt itthon, abból karikáztam bele, úgy gondoltam, a lencse elbír ennyi savasságot.
Nem tepsiben sütöttem, hanem fedeles kerámia sütőtálban. Egyébként mindent szóról szóra, ahogy írtad. Illetve kaliforniai helyett egy nagy kápia paprika került bele, ugyanaz a szín- és ízhatás.
Félidőben, a megkeverésnél kicsit megijedtem, mert úszott a lében és minden kemény volt, de a 80. percre maga lett a tökély.
Orvosi tanácsra sok barna rizst kellene ennem, de nem igazán szeretem. Ez volt az első barnarizses étel, amit jóízűen, két pofára...
Nagyon szépen köszönöm!
(El tudnám képzelni egy jó rostélyos mellé köretnek is, ha jól kell lakatni a vendégeket.)

witch
witch / witch Sat, 2020-03-14 17:49

Nagyon orulok, hogy jol sikerult es izlett is! Gyakran jarok ugy, hogy nem izlik egy uj recept vagy nem sikerul ugy, ahogy elkepzeltem. Nekem a fedeles keramia talban sokkal tovabb tartott a sutes. Annyi mindenen mulik, hogy tenyleg jo legyen valami: alapanyag, suto, tepsi, stb. Ezert jo ilyet olvasni, hogy masnak is sikerult egy recept es olyan, mint amilyennek elkepzelte. Koszonom kedves firstlady, hogy megirtad!

L♥ve, witch

327
vöröshagyma 1 közepes fej
piros kaliforniai paprika 1 közepes db
jalapeño 3 db
fokhagyma 3 gerezd
lencse 15 dkg
barnarizs 15 dkg
alaplé 7.5 dl
konzerv paradicsom 40 dkg
fajita fűszerkeverék 1 ek
oregánó 2 teáskanál
kakukkfű 2 csipet
1 teáskanál
petrezselyem 0 ízlés szerint