Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Répa-rukkola rizs

Répa-rukkola rizs
Répa-rukkola rizs
35 perc / előkészület: 20 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kint jártam a Vámház körúti csarnokban, és azon tűnődtem, hogy de rég ettem fehérrépát, de a zöldséglevesből már elég volt. Ekkor tovább mennve az egyik standon éppen dobozos rukkola akció volt, amiről szintén eszembe jutott hogy már kívánom nyersen salátának. :) Hát ennyi a történet. :)

Ha valakinek van még valami ötlete, amit bele lehetne tenni, szívesen várom.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A  fehérrépát meghámozzuk, vékony csíkokra vágjuk.
  2. A rukkolát megmossuk, lehet ezt is kisebbre vágni, de a párolástól úgy is kisebb lesz. :)
  3. A 3 evőkanál olívaolajon elkezdjük párolni a répacsíkokat, majd ha egy kicsit üveges színük lett, hozzáadjuk az összes rukkolát. (Egy-két szálat lehet hagyni a díszítéshez.)
  4. 1-2 perc múlva hozzáadjuk a 3 marék rizst, és felöntjük annyi vízzel hogy ellepje, sózzuk, borsozzuk és ami nekem bevált, köményt adunk még hozzá.
  5. Az egészet addig pároljuk, amíg a rizs meg nem puhul.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 1 862
elküldve: 0
receptkönyvben: 27
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

angyalka99

Mióta szakács: 2012.02.19.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, AB0 diéta – 0 vércsoport
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

rukkolás rizs, fehérrépás rizs, zöldséges rizs

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

445
fehérrépa 2 db
rukkola 100 g
rizs 15 dkg
olívaolaj 3 ek
köménymag 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
víz 0.5 l