Lekváros máktorta

Name: Lekváros máktorta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 90 g Mák; 1 bögre Finomliszt 2,5 dl-es bögre; 1 db Tojás; 1 bögre Cukor; 2 dl Tej; 2 ek Napraforgó olaj; 2 tk Sütőpor; 10 dkg Étcsokoládé; 15 dkg Vaj; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 5 dkg Tejcsokoládé; 15 dkg Sárgabaracklekvár vagy ribizlilekvár

pamelie

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

90 g mák
1 bögre finomliszt (2,5 dl-es bögre)
1 db tojás
1 bögre cukor
2.5 dl tej
2 ek napraforgó olaj
2 tk sütőpor
10 dkg étcsokoládé
15 dkg vaj
3 ek cukrozatlan kakaópor
5 dkg tejcsokoládé
15 dkg sárgabaracklekvár (vagy ribizlilekvár)

gyors
magyar

1160

Kalória

15.4g

Fehérje

148.2g

Szénhidrát

59.1g

Zsír

33.2g

Víz

130.5g

Koleszterin

10.8g

Élelmi rost

97.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
58% Szénhidrát
23% Zsír

23g mák

118 kcal
38g finomliszt

137 kcal
14g tojás

17 kcal
58g cukor

223 kcal
63g tej

35 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
1g sütőpor

1 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
38g vaj

269 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
13g tejcsokoládé

67 kcal
38g sárgabaracklekvár

104 kcal

Összesen 1160 kcal

6% Fehérje
58% Szénhidrát
23% Zsír

90g mák

473 kcal
150g finomliszt

546 kcal
55g tojás

69 kcal
230g cukor

890 kcal
250g tej

140 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
4g sütőpor

2 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
150g vaj

1076 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
50g tejcsokoládé

268 kcal
150g sárgabaracklekvár

417 kcal

Összesen 4636 kcal

6% Fehérje
58% Szénhidrát
23% Zsír

7.1g mák

37 kcal
11.8g finomliszt

43 kcal
4.3g tojás

5 kcal
18g cukor

70 kcal
19.6g tej

11 kcal
1.3g napraforgó olaj

11 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
7.8g étcsokoládé

43 kcal
11.8g vaj

84 kcal
2.4g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
3.9g tejcsokoládé

21 kcal
11.8g sárgabaracklekvár

33 kcal

Összesen 363 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
58% Szénhidrát
23% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
15.4 g

Zsír

Összesen
59.1 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
131 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1430.5 g
Cink
4 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
545 mg
Vas
7 mg
Magnézium
172 mg
Foszfor
508 mg
Nátrium
168 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
148.2 g
Cukor
97 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
33.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
284 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
278 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
66 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
79 micro

Összesen 1160 kcal

6% Fehérje
58% Szénhidrát
23% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
61.7 g

Zsír

Összesen
236.5 g
Telített zsírsav
116 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
40 g
Koleszterin
522 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5722 g
Cink
14 mg
Szelén
93 mg
Kálcium
2181 mg
Vas
26 mg
Magnézium
689 mg
Foszfor
2032 mg
Nátrium
672 mg
Réz
4 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrát

Összesen
592.7 g
Cukor
390 mg
Élelmi rost
43 mg

Víz

Összesen
132.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1135 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
172 micro
Kolin:
236 mg
Retinol - A vitamin:
1113 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
263 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
316 micro

Összesen 4636 kcal

6% Fehérje
58% Szénhidrát
23% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
18.5 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
448.8 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
171 mg
Vas
2 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
159 mg
Nátrium
53 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
46.5 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
10.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
89 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
87 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
25 micro

Összesen 363 kcal

Elkészítés

A tojást habosra keverjük a cukorral, hozzászitáljuk a lisztet és a sütőport, hozzákeverjük a mákot, az olajat és a tejet.
Kerek tortaformában megsütjük.
A csokit vízgőz felett felolvasztjuk, hozzáadjuk a vajat, a csokit és a kakaót.
A kihűlt tésztát kettévágjuk, megtöltjük a lekvárral és a tetejére öntjük a csokimázat.