Lazacos-brokkolis gnocchi
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 2% Zsír
Összesen
488
kcal
- 8% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 2% Zsír
Összesen
1946
kcal
- 8% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
6.9g lazac9 kcal
-
43.1g brokkoli9 kcal
-
30.2g gnocchi48 kcal
-
0.2g olívaolaj2 kcal
-
5.4g tej3 kcal
-
10.8g alaplé1 kcal
-
2.6g étkezési keményítő10 kcal
-
0.9g parmezán sajt3 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g snidling0 kcal
Összesen
85
kcal
- 8% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.5 g
Zsír
-
Összesen 5.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1953.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 170 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 242 mg
-
Nátrium 1476 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 84.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 169.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 72 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 136 mg
-
D vitamin: 175 micro
-
K vitamin: 156 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 67 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 38 micro
-
β-karotin 554 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2140 micro
Összesen
488
kcal
- 8% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 82.1 g
Zsír
-
Összesen 20.8 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 87 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7814.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 72 mg
-
Kálcium 678 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 182 mg
-
Foszfor 967 mg
-
Nátrium 5904 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 338.9 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 676.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 287 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 544 mg
-
D vitamin: 700 micro
-
K vitamin: 623 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 392 micro
-
Kolin: 269 mg
-
Retinol - A vitamin: 96 micro
-
α-karotin 153 micro
-
β-karotin 2215 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8558 micro
Összesen
1946
kcal
- 8% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 0.9 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 337 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 42 mg
-
Nátrium 255 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 29.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 96 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 369 micro
Összesen
85
kcal
Hozzávalók
-
160 g lazac
-
1 kg brokkoli
-
700 g gnocchi
-
1 teáskanál olívaolaj
-
125 ml tej
-
250 ml alaplé
-
4 evőkanál étkezési keményítő
-
2 dkg parmezán sajt
-
szerecsendió ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
kakukkfű ízlés szerint
-
snidling ízlés szerint
Elkészítés
- A brokkolit megmossuk, és rózsáira szedjük. Forrásban levő vízbe dobjuk, és kb. 5-7 percig főzzük.
- A gnocchit a csomagoláson levő utasításoknak megfelelően sós vízben megfőzzük.
- A lazacot apró kockákra vágjuk, és az olajon kb. 2 percig sütjük. Tejjel és levessel felöntjük, szerecsendióval, sóval és borssal fűszerezzük, majd belekeverjük a keményítőt. Addig főzzük, amíg a mártás megfelelő keménységű lesz.
- A brokkolit leszűrjük és kakukkfűvel, metélőhagymával megszórva, a lazacos mártáshoz keverjük. Ehhez adjuk a gnocchit, és parmezánnal megszórva tálaljuk.
- Receptkönyvben: 35
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5377
- Feltöltés dátuma: 2011. július 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egy újabb diétás étel, a weightwatchers program keretén belül ideális ebéd, személyenként 11 pontot ér. Ezenkívül nagyon finom.