Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kuszkusz pirított csicseriborsóval, cukkinivel és répával

Kuszkusz pirított csicseriborsóval, cukkinivel és répával
Kuszkusz pirított csicseriborsóval, cukkinivel és répával
20 perc / előkészület: 5 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon gyorsan elkészíthető vacsora, vagy akár egy tartalmasabb köret is lehet belőle. 

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Forraljunk fel másfél bögre vizet egy gerezd zúzott fokhagymával és sóval. Ha forr, szórjuk bele a kuszkuszt, és párszor keverjük meg. Tegyük félre lefedve, és néha keverjük át villával.
  2. Kevés olívaolajon pirítsuk meg a csicseriborsót a római köménnyel. Szedjük ki.
  3. Öntsünk még egy kevés olajat a serpenyőbe, és pirítsuk meg rajta a karikára vágott répát és a cukkinit a zatar fűszerkeverékkel és sóval. Ha kész, adjuk hozzá a csicseriborsót, majd keverjük össze a kuszkusszal.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 1 673
elküldve: 0
receptkönyvben: 44
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

ZilkaZil

Mióta szakács: 2013.01.21.
125 recept

receptjellemzők

konyha: arab
fogyókúra: Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
fogás: főétel

egyéb elnevezések

zöldséges kuszkusz

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

512
kuszkusz 1 bögre
sárgarépa 1 közepes db
cukkini 1 közepes db
olívaolaj 2 ek
görög fűszerkeverék 2 kávéskanál
fokhagyma 1 gerezd
csicseriborsó konzerv 10 dkg
római kömény 1 csipet
víz 3 dl
0 ízlés szerint