húsételek tepsis hús

Krémsajtos-spenótos csirke burgonya ágyon

csokisperec

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 nagy db vöröshagyma
85 g krémsajt
200 g spenót (fagyasztott, felengedve)
1 db csirkemellfilé (4 szelet)
20 db koktélparadicsom (4-5 fürt)
500 g burgonya
4 gerezd fokhagyma
1 ek olívaolaj
1 csipet szerecsendió
bors ízlés szerint

253

Kalória

18g

Fehérje

26.2g

Szénhidrát

8.8g

Zsír

265.2g

Víz

41.1g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

4.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír

43g vöröshagyma

15 kcal
21g krémsajt

53 kcal
50g spenót

8 kcal
56g csirkemellfilé

68 kcal
85g koktélparadicsom

15 kcal
125g burgonya

72 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 253 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír

170g vöröshagyma

62 kcal
85g krémsajt

213 kcal
200g spenót

33 kcal
225g csirkemellfilé

270 kcal
340g koktélparadicsom

61 kcal
500g burgonya

289 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1015 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír

11g vöröshagyma

4 kcal
5.5g krémsajt

14 kcal
13g spenót

2 kcal
14.6g csirkemellfilé

18 kcal
22.1g koktélparadicsom

4 kcal
32.5g burgonya

19 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
0.5g olívaolaj

5 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 67 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
18 g

Zsír

Összesen
8.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
462.4 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
72 mg
Vas
2 mg
Magnézium
80 mg
Foszfor
227 mg
Nátrium
66 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
26.2 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
265.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
210 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
44 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
184 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
73 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
86 micro
β-karotin
2408 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2187 micro
Lut-zea
4506 micro

Összesen 253 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
72.1 g

Zsír

Összesen
35.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
164 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1849.6 g
Cink
4 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
288 mg
Vas
9 mg
Magnézium
319 mg
Foszfor
907 mg
Nátrium
263 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
104.6 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
1060.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
838 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
176 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
735 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
437 micro
Kolin:
293 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
343 micro
β-karotin
9634 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
8748 micro
Lut-zea
18025 micro

Összesen 1015 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
2.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
120.1 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
19 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
59 mg
Nátrium
17 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
68.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
54 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
22 micro
β-karotin
626 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
568 micro
Lut-zea
1170 micro

Összesen 67 kcal

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és béleljünk ki sütőpapírral egy nagyobb tepsit, amiben kényelmesen elfér négy nagy kupac karikára vágott burgonya.
Vékonyan szeleteljük fel a hagymát, és rakjuk egy edénybe. Forraljunk vizet, öntsük rá, fedjük le, és hagyjuk 15 percig pihenni.
Keverjük össze az alaposan kifacsart és feldarabolt spenótot a krémsajttal és a szerecsendióval, jól borsozzuk meg.
Vágjuk vékony karikára a burgonyát. Szűrjük le a hagymaszeleteket, és keverjük össze a burgonyával, a szintén felszeletelt fokhagymával, az olívaolajjal, és borsozzuk meg.
Készítsünk a burgonyás keverékből 4 kupacot a tepsiben, és kissé lapítsuk le. Süssük kb. 25 percig, amíg a burgonya majdnem megpuhul és pirulni kezd.
Vegyük ki a sütőből a burgonya ágyakat, és fektessük rájuk a 4 csirkemellet. Kenjük a tetejére a spenótos-krémsajtos masszát és tegyük rá a félbevágott koktélparadicsomokat. Süssük további kb. 30 percig, míg a csirke is megpuhul és a paradicsom is megsül.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Mostanában rászoktam arra, hogyha vonattal utazom haza a szüleimhez, az utazás előtt vásárolok egy jó gasztro-újságot. Így esett a választásom a GoodFoodra, abban találtam az alábbi receptet, és már a kép alapján összefutott a nyál a számban. Kicsit átalakítottam, nekünk nagyon ízlett.