Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sütőben sült csirkemell filé

Sütőben sült csirkemell filé
Sütőben sült csirkemell filé
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az így elkészített mellfilé sohasem lesz száraz, élvezhetetlen.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat


Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A mellfiléket megmossuk, és nem túl vékonyra felszeleteljük. A vastagabbat vágjuk ketté. 1 nagy csirkemellből legyen 6 szelet. Sózzuk, borsozzuk, és tegyük félre.
  2. A tojásokat verjük fel a liszttel csomómentesre egy kis habverővel. A morzsába keverjünk sót, borsot ízlés szerint, vágott bazsalikomot és petrezselymet. A chilit, a sajtot meg a fokhagymát is reszeljük bele. Keverjük el egy kanál segítségével.
  3. Vegyünk elő egy sütőtepsit, béleljük ki alufóliával, olajjal öntözzük meg.
  4. A hússzeleteket először a tojásba, majd a fűszeres morzsába forgassuk meg, és kézzel nyomkodjuk meg, hogy megtapadjon rajta.
  5. A tepsibe rakjuk szépen sorba. Előmelegített sütőben 200 fokon alsó-felső sütésen 20 percet sütjük. 10 perc után fordítsuk meg a húsokat, folyékony margarinnal öntözzük át a tetejét, és még 10 percig süssük.
  6. Azonnal tálaljuk kedvenc köretünkkel.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 23x34 cm
  • költség: 1600 Ft
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 53
össznézettség: 90 983
elküldve: 11
receptkönyvben: 237
elkészítve: 14/17
Facebookon megjelent: -

szakács

Zsuzsamama56

Mióta szakács: 2013.01.20.
311 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
konyhatechnológia: rántott ételek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

fűszeres csirkemell tepsiben, fűszeres rántott csirke tepsiben sütve, bundás csirkemell tepsiben készítve

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1230
csirkemell filé 120 dkg
zsemlemorzsa 50 dkg
tojás 3 db
finomliszt 3 evőkanál
1 kávéskanál
bors 1 kávéskanál
bazsalikom 1 csokor
parmezán sajt 5 dkg
chilipehely 1 kávéskanál
petrezselyem 1 csokor
fokhagyma 3 gerezd
olívaolaj 1 dl
margarin 3 ek