édes süti krémes süti

Krémes süti Zsanna-manna konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors hozzászólások

Zsanna-manna

10adag

Előkészítés

30perc

Főzés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

9% Fehérje
22% Szénhidrát
21% Zsír

A krémhez

40g tej

22 kcal
0g vaníliás pudingpor

1 kcal
0g só

0 kcal
3g xilit

7 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
10g margarin

72 kcal
2g tejföl

4 kcal

A tésztához

33g tojás

42 kcal
3g xilit

7 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
10g meggylekvár

28 kcal

Tetejére

1g xilit

2 kcal

Összesen 185 Kcal

9% Fehérje
22% Szénhidrát
21% Zsír

A krémhez

400g tej

224 kcal
3g vaníliás pudingpor

11 kcal
0g só

0 kcal
30g xilit

72 kcal
1g folyékony édesítőszer

0 kcal
100g margarin

717 kcal
20g tejföl

40 kcal

A tésztához

330g tojás

415 kcal
30g xilit

72 kcal
1g folyékony édesítőszer

0 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
100g meggylekvár

278 kcal

Tetejére

10g xilit

24 kcal

Összesen 1853 Kcal

9% Fehérje
22% Szénhidrát
21% Zsír

A krémhez

38.9g tej

22 kcal
0.3g vaníliás pudingpor

1 kcal
0g só

0 kcal
2.9g xilit

7 kcal
0.1g folyékony édesítőszer

0 kcal
9.7g margarin

70 kcal
1.9g tejföl

4 kcal

A tésztához

32.1g tojás

40 kcal
2.9g xilit

7 kcal
0.1g folyékony édesítőszer

0 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
9.7g meggylekvár

27 kcal

Tetejére

1g xilit

2 kcal

Összesen 180 Kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

9% Fehérje
22% Szénhidrát
21% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
12 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
109 mg

Ásványi anyagok

Összesen
262.2 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
66 mg
Vas
1 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
120 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.2 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
28.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
131 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
88 mg
Retinol - A vitamin:
126 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
62 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
146 micro

Összesen 185 Kcal

9% Fehérje
22% Szénhidrát
21% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
49.5 g

Zsír

Összesen
120.3 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
30 g
Koleszterin
1092 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2622.4 g
Cink
4 mg
Szelén
92 mg
Kálcium
662 mg
Vas
6 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
615 mg
Nátrium
1200 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
131.9 g
Cukor
66 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
283 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1308 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
94 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
150 micro
Kolin:
880 mg
Retinol - A vitamin:
1257 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
615 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1462 micro

Összesen 1853 Kcal

9% Fehérje
22% Szénhidrát
21% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
11.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
106 mg

Ásványi anyagok

Összesen
255.3 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
64 mg
Vas
1 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
60 mg
Nátrium
117 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.8 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
27.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
127 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
86 mg
Retinol - A vitamin:
122 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
60 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
142 micro

Összesen 180 Kcal

Népszerű recept
vasárnap,2014-06-29 22:00 Legnézettebb receptje

szerda,2013-06-26 22:00 Legnézettebb receptje

Hozzávalók

A krémhez

4 dl tej
1 teáskanál vaníliás pudingpor (cs)
só teáskanál (gondolatnyi)
3 ek xilit
1 ml folyékony édesítőszer (/2)
10 dkg margarin (/vaj)
1 ek tejföl (kis)

A tésztához

6 db tojás
3 ek xilit
1 ml folyékony édesítőszer
1 tk szódabikarbóna (kk)
5 ek meggylekvár (kb.)

Tetejére

1 ek xilit

Elkészítés

A krémhez

A tejből és a vaníliás pudingporból pudingot főzünk, az édesítőszerek és a gondolatnyi só hozzáadásával. Hagyjuk hűlni.
A tésztához atojásokat szétválasztjuk, afehérjéhez hozzáadjuk a xilitet, és kemény habbá verjük.
A sárgájához kerül a folyékony édesítőszer, ezt is felverjük fehéredésig, majd hozzáadjuk a kakaóport és a szódabikarbónát.
Ehhez darabonként hozzáadagoljuk a felvert tojásfehérjét, óvatosan kavargatva, nehogy összetörjön a hab.
Szilikonos sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt megsütjük. Mikor kihűlt, lehúzzuk a tésztáról a sütőpapírt, és visszatesszük a tepsibe.
Megkenjük meggylekvárral (én saját meggylekvárthasználtam,xilittel és édesítőszerrel készítettem korábban!).
A kihűlt pudingot összekeverjük a margarinnal/vajjal és a tejföllel, ezt is a tésztára simítjuk.
Végül a tejszínből és a xilitből kemény habot verünk, ez kerül a vaníliás krémre.
A tetejére pár kocka cukormentes étcsokit reszelünk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 22x32
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 568
Tegnapi nézettség: 19
7 napos nézettség: 167
Össznézettség: 73318
Feltöltés dátuma: 2013. június 13.

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - reggeli ,
  - tízorai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - krémes süti

Zsanna-manna 19 recept

Mostanában igyekszem tudatosabban táplálkozni, próbálom elhagyni a cukrot és a finomított búzalisztet. Ezt a sütit cukorbetegek és diétázók is bűntudat nélkül fogyaszthatják: a tésztájában nincs liszt, xilitet és édesítőszert használtam édesítéshez. Egyébként már látványra sem utolsó, ízre pedig...! A tésztája a kakaótól kellemesen kesernyés, a meggylekvár pikánsan savanykássá teszi, a krém pedig finom, édes, habos rajta. A tejszínhab pedig felteszi a pontot az "i"-re!:)