r
Nosalty Logó

Könnyű gombás-paradicsomos tészta

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Marti48
Könnyű gombás-paradicsomos tészta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 572 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1145 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 151 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.5 g

Zsír

  • Összesen
    15.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1151.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    77 mg
  • Kálcium
    282 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    446 mg
  • Nátrium
    253 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    85.4 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    246.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    83 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    274 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    463 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    142 micro
Összesen 572 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49 g

Zsír

  • Összesen
    30.2 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2303.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    154 mg
  • Kálcium
    563 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    169 mg
  • Foszfor
    892 mg
  • Nátrium
    507 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    170.8 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    493.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    167 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    549 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    80 micro
  • α-karotin
    202 micro
  • β-karotin
    925 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    285 micro
Összesen 1145 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    302.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    117 mg
  • Nátrium
    67 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    27 micro
  • β-karotin
    121 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    675 micro
  • Lut-zea
    37 micro
Összesen 151 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A gombákat szűrőben leöblítjük, majd leitatjuk róluk a vizet. A tönköket kitörjük - felhasználhatjuk a szószhoz is - én leveshez eltettem. A hagymát félbevágjuk, és karikákra szeleteljük. A fokhagymát kis kockákra, a gombát nagyobb darabokra vágjuk.
  2. Felhevítjük az olívaolajat, megforgatjuk benne a hagymát, majd hozzáadjuk a gombát és a fokhagymát. Borsozzuk, sózzuk, megszórjuk a kakukkfűvel, és erős lángon, állandó kevergetés közben ca. 10 percen keresztül pirítjuk. Ekkor hozzáadjuk az előzőleg karikákra vágott paradicsomot, pici vizet öntünk alá, és még addig forraljuk az egészet, míg a paradicsom szét nem fő. (Kb. 5 perc.)
  3. Az előírás szerint elkészített tésztával összekeverjük a zöldséget, és forrón tálaljuk. Megszórjuk frissen reszelt parmezán sajttal.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 48
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 4139
  • Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Könnyű gombás-paradicsomos tészta
Marti48 317 recept

Nagyon friss, nyárias, és fogyózásra is alkalmas, gyorsan elkészíthető ebéd vagy vacsora.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek