r
Nosalty Logó

Szaftos gombás rigatoni

Judit69
Szaftos gombás rigatoni
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

522
Kalória
22.6g
Fehérje
85.9g
Szénhidrát
10.2g
Zsír
175.3g
Víz
19.8g
Koleszterin
5.8g
Élelmi rost
7.8g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A tésztához

Összesen 522 kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A tésztához

Összesen 2085 kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A tésztához

Összesen 173 kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.6 g

Zsír

  • Összesen
    10.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1058.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    77 mg
  • Kálcium
    187 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    78 mg
  • Foszfor
    379 mg
  • Nátrium
    327 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    85.9 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    175.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    72 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    263 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    44 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    320 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5245 micro
  • Lut-zea
    177 micro
Összesen 522 kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    90.5 g

Zsír

  • Összesen
    40.8 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4235.3 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    307 mg
  • Kálcium
    749 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    314 mg
  • Foszfor
    1514 mg
  • Nátrium
    1309 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    343.6 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

Víz

  • Összesen
    701.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    287 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    43 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    44 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1051 micro
  • Kolin:
    182 mg
  • Retinol - A vitamin:
    174 micro
  • α-karotin
    120 micro
  • β-karotin
    1282 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    20982 micro
  • Lut-zea
    709 micro
Összesen 2085 kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    3.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    350 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    125 mg
  • Nátrium
    108 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    28.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    57.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    24 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    87 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    106 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1734 micro
  • Lut-zea
    59 micro
Összesen 173 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztát enyhén sós vízben al denté-re főzzük, kb 1 dl levet a főzővízből félreteszünk, a sütőt 200 °C - ra előmelegítjük.
  2. A finomra vágott vöröshagymát kevés olívaolajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a feldarabolt csiperkét, a vízben ázott és kinyomkodott vargányát és jól átpirítjuk. Ízesítjük sóval, borssal, zúzott fokhagymával és friss kakukkfűvel.
  3. Ha a gomba megsült, hozzáadjuk a kevés vízzel elkevert paradocsompürét és 1-2 perc alatt összeforraljuk. Eután a tésztával összeforgatjuk és egy sütőedénybe szedjük. Rátépkedjük a mozzarellát, rátesszük a félbevágott paradicsomot és az olajbogyót, majd addig sütjük, amíg a mozzarella szépen megolvad rajta.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 10 p

További receptek

Házi tagliatelle toszkán raguval

A toszkán ragu egy gazdag, ízekben mély húsos szósz, amiben az olasz kolbász szuper plusz ízvilágot teremt. Frissen gyúrt tagliatelle tésztával párosítva igazán kiemelkedő fogás lesz ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Telitalálat akciók a Lidlben: spórolj a vízzel ezekkel a praktikus...

Úgy tűnik, mindenki szívén viseli az idei nyári forróság és aszály miatt fellépő vízellátási problémákat, nagyon helyesen. A vízzel való spórolásra ösztönöznek a Lidl termékei is, a közkedvelt Parkside márkától: akkus esővízszivattyú-készletet és házi vízművet kínálnak, akciós áron, július 2-től.

Top Receptek

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...