Csípős zöldséges villámtészta

Name: Csípős zöldséges villámtészta
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Szarvacska tészta; 200 g Konzerv paradicsom; 15 dkg Csemegekukorica kb.; 25 dkg Gomba; 1 közepes db Vöröshagyma; 2 ek Ketchup; 1 kávéskanál Chilipehely; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 dl Víz kb.

thbetty

3adag

Idő

22p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

500 g szarvacska tészta
200 g konzerv paradicsom
15 dkg csemegekukorica (kb.)
25 dkg gomba
1 közepes db vöröshagyma
2 ek ketchup
1 kávéskanál chilipehely
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 dl víz (kb.)

711

Kalória

26.8g

Fehérje

144g

Szénhidrát

3.7g

Zsír

256.9g

Víz

Koleszterin

8.9g

Élelmi rost

14.2g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
33% Szénhidrát
1% Zsír

167g szarvacska tészta

618 kcal
67g konzerv paradicsom

11 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal
83g gomba

18 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
10g ketchup

10 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
33g víz

0 kcal

Összesen 711 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
1% Zsír

500g szarvacska tészta

1855 kcal
200g konzerv paradicsom

32 kcal
150g csemegekukorica

129 kcal
250g gomba

53 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
30g ketchup

30 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 2132 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
1% Zsír

37.9g szarvacska tészta

141 kcal
15.2g konzerv paradicsom

2 kcal
11.4g csemegekukorica

10 kcal
18.9g gomba

4 kcal
6.8g vöröshagyma

2 kcal
2.3g ketchup

2 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7.6g víz

0 kcal

Összesen 161 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
33% Szénhidrát
1% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
26.8 g

Zsír

Összesen
3.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
892.7 g
Cink
3 mg
Szelén
114 mg
Kálcium
69 mg
Vas
7 mg
Magnézium
125 mg
Foszfor
451 mg
Nátrium
121 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
144 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
256.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
441 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
232 micro
β-crypt
58 micro
Likopin
3036 micro
Lut-zea
426 micro

Összesen 711 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
1% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
80.4 g

Zsír

Összesen
11 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2678.1 g
Cink
9 mg
Szelén
341 mg
Kálcium
208 mg
Vas
20 mg
Magnézium
375 mg
Foszfor
1353 mg
Nátrium
364 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
432.1 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
27 mg

Víz

Összesen
770.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
48 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1323 micro
Kolin:
175 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
696 micro
β-crypt
173 micro
Likopin
9109 micro
Lut-zea
1278 micro

Összesen 2132 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
1% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
0.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
202.9 g
Cink
1 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
16 mg
Vas
2 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
32.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
58.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
100 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
53 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
690 micro
Lut-zea
97 micro

Összesen 161 kcal

Elkészítés

Feltesszük a vizet forrni, sózzuk, majd mikor forrni kezd, beletesszük a tésztát, és készre főzzük.
Ez idő alatt a vöröshagymát nagyobb kockákra vágjuk. A gombát felszeleteljük, a kukoricát lecsepegtetjük.
Serpenyőben olajat hevítünk, rádobjuk a hagymát. Mikor pirulni kezd, következik mellé a gomba, majd a kukorica. Közben só, bors, chili paprika. Ráöntjük a darabolt paradicsomkonzerv felét. Kicsi vizet öntünk hozzá, kb 1 dl-t.
Párolódik, ezalatt tovább kóstoljuk, ízesítjük. Ketchupot teszünk hozzá, ha nagyon sűrűsödik, kicsi vízzel lehet hígítani.
A leszűrt tésztával tálaljuk.