Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Olaszos-tejszínes gombaszósz spaghettivel

Olaszos-tejszínes gombaszósz spaghettivel
Olaszos-tejszínes gombaszósz spaghettivel
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nem tudom, hogy van-e valahol valamilyen elnevezése ennek az ételnek, ezt én egy unalmas estémen dobtam össze először, mikor csak egy kis gombám volt otthon. Olyan jól sikerült, hogy azóta is előszeretettel készítem magunknak és vendégeknek is.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ha könnyű, ízletes vacsorára vágysz, amihez nem kell sok dolgot beszerezni, és pillanatok alatt megvan, akkor ezt a receptet keresed.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát apróra kockázzuk és üvegesre pirítjuk az olajon.
  2. Közben egy másik lábosban megfőzzük a tésztát, amit félreteszünk.
  3. A megmosott, felszeletelt gombát rádobjuk a hagymára, majd fedő alatt 10-15 perc alatt megpároljuk, sóval- borssal ízesítjuk.
  4. Míg a gomba párolódik, a tejszínben vagy a tejfölben csomómentesre keverjük a lisztet, majd ráöntjük a megpárolt gombára.
  5. Folytonos keverés mellett pár percig forraljuk, míg a kívánt sűrűséget eléri.
  6. Már csak a fűszerezés hiányzik, 1-1 teáskanálnyit javasolok mindegyik fűszerből.

  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 11
össznézettség: 28 990
elküldve: 7
receptkönyvben: 290
elkészítve: 17/25
Facebookon megjelent: -

szakács

Lilla0926

Mióta szakács: 2011.05.11.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

tejszínes-gombás tészta, spagetti tejszínes-gombás szósszal, tejszínes-gombás tésztaszósz

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

paradicsomleves
paradicsomleves Wed, 2012-02-29 21:49

Isteni lett, én tejszínnel, liszt nélkül, de a gombát részben csirkemell kockákkal helyettesítve készítettem. Többször... :) Köszönöm az ötletet!

Katoca
Katoca Sat, 2011-07-30 14:15

Nem volt gombám itthon, viszont darát pulykacomb igen... Nosza nekiálltam. Isteni!!!!!!!

Szaszuka
Szaszuka Sun, 2011-06-26 20:50

Ma csináltam meg ezt a receptet, valami fantasztikus az ízvilága!! :)

652
gomba 1 kg
tészta 50 dkg
vöröshagyma 1 közepes fej
főzőtejszín 2 dl
finomliszt 2 evőkanál
bazsalikom 0 ízlés szerint
oregánó 0 ízlés szerint
kakukkfű 0 ízlés szerint
petrezselyem 1 teáskanál
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 2 ek