Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Kolbászos mini pogácsa

Kolbászos mini pogácsa

Nosalty receptje

Nosalty receptje

gyors recept | szponzorált tartalom

60 perc / előkészület: 40 perc sütés: 20 perc

receptkönyvben hozzászólások (2)

megnézek más vajas pogácsa recepteket is!

6 adag

előkészület: 40 perc • sütés: 20 perc • sütési hőfok: 170°C

story

A pogácsa lehet kicsi, nagy vagy akár óriási is. Lehet krumplis, sajtos, tepertős vagy akár káposztás, de ezen kívül még rengetegféle verziója létezik. Nálunk most egy jó adag kolbászos mini pogácsa készült. Remek maradékmentő és kiváló sörkorcsolya.

hozzávalók / 6 adag

80 g paprikás kolbász
500 g finomliszt (plusz 1 marék a nyújtáshoz)
300 g vaj
100 g tejföl
100 g krémsajt
1 tasak instant élesztő
1 teáskanál mustár
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
3 db tojás (ebből 1 a lekenéshez)
150 g reszelt ementáli sajt

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Ilyen gyakran kellene kimosnod az ágyneműdet - csúnya betegségeket is okozhat, ha nem cseréled elégszer

alapanyagok

bors ementáli sajt finomliszt instant élesztő krémsajt mustár paprikás kolbász só tejföl tojás vaj

Szólj hozzá!

hozzávalók / 6 adag

80 g paprikás kolbász
500 g finomliszt (plusz 1 marék a nyújtáshoz)
300 g vaj
100 g tejföl
100 g krémsajt
1 tasak instant élesztő
1 teáskanál mustár
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
3 db tojás (ebből 1 a lekenéshez)
150 g reszelt ementáli sajt

elkészítés

Először a kolbászt aprítóval pépesítsük.
A vajat a liszttel morzsoljuk össze, majd a többi hozzávalóval együtt gyúrjuk össze.
Pihentessük a tésztát 20-30 percet.
Lisztezett deszkán 1,5-2 cm vastagságúra nyújtsuk, majd szaggassuk ki.
A tetejét kenjük le egy felvert tojással, és szórjuk meg reszelt sajttal.
170 fokon süssük kb. 20-25 percig légkeverésen.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

Először a kolbászt aprítóval pépesítsük.
A vajat a liszttel morzsoljuk össze, majd a többi hozzávalóval együtt gyúrjuk össze.
Pihentessük a tésztát 20-30 percet.
Lisztezett deszkán 1,5-2 cm vastagságúra nyújtsuk, majd szaggassuk ki.
A tetejét kenjük le egy felvert tojással, és szórjuk meg reszelt sajttal.
170 fokon süssük kb. 20-25 percig légkeverésen.

sütési hőfok: 170°C
sütési mód: alul-felül sütés
elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve: 2019.11.11.
tegnapi nézettség: 147
össznézettség: 2 860
elküldve: 2
receptkönyvben: 119
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
1006 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: farsang, Halloween, születésnap, szüret, húsvét, buli receptek, karácsonyi receptek, Márton-nap, szilveszter, vasárnapi ebéd
mikor: mindig, uzsonna
konyhatitkok: nagyi receptjei
szezon: bármikor
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék húsból
kategória: pogácsa
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre

receptkategóriák

főkategória: pogácsa
alkategória: vajas pogácsa
hasonló kategóriák: sajtos pogácsa, hagymás pogácsa, töpörtyűs pogácsa, hájas pogácsa, magos pogácsa, kolbászos pogácsa, krumplis pogácsa, medvehagymás pogácsa, túrós pogácsa, reform pogácsa