r
Nosalty Logó
levesek gombaleves

Kolbászos gombaleves

NS
Kolbászos gombaleves
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

937
Kalória
38.2g
Fehérje
30.3g
Szénhidrát
74.1g
Zsír
484.9g
Víz
29.5g
Koleszterin
3.9g
Élelmi rost
6.2g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 937 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1878 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 131 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.2 g

Zsír

  • Összesen
    74.1 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3678.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    107 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    136 mg
  • Nátrium
    3385 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    30.3 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    484.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    361 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    61 micro
  • α-karotin
    1238 micro
  • β-karotin
    2987 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    113 micro
Összesen 937 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    76.4 g

Zsír

  • Összesen
    148.1 g
  • Telített zsírsav
    59 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7356.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    213 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    79 mg
  • Foszfor
    273 mg
  • Nátrium
    6771 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    60.5 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    969.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    723 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    44 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    121 micro
  • α-karotin
    2476 micro
  • β-karotin
    5975 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    226 micro
Összesen 1878 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    10.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    508.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    19 mg
  • Nátrium
    468 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    67.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    50 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    171 micro
  • β-karotin
    413 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 131 kcal

Elkészítés

  1. Megtisztítjuk és kockázzuk a hagymát, a gomba bőrét lehúzzuk, vékonyra szeleteljük, a fokhagymát megtisztítjuk, a gerezdeket félbevágjuk, a kolbászt, ha nem eleve szeletelt, felszeleteljük.
  2. A hagymát kevés olajon megdinszteljük, utána beledobjuk a gombát, fokhagymát, majd a szeletelt kolbászt, közepes tűzön kevergetjük, míg a gomba megpuhul, majd felengedjük vízzel.
  3. Közben a sárgarépát megtisztítjuk, vékonyra karikázzuk, a krumplit meghámozzuk, kockázzuk. A leveshez adjuk a sárgarépát, pár perc múlva a krumplit, közben sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk az ételízesítőt, majorannát és a babérlevelet is.
  4. Amikor a krumpli és a sárgarépa megpuhul, hozzáadjuk a tejfölös habarást. Összeforraljuk, és kész. Jó étvágyat!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 20 p

Tipikus "mi van a hűtőben" étel, maradék alapanyagmentő leves. Mi nagyon szeretjük. 

Hasonló receptek

Összes gombaleves
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Sajtburgerleves
különleges levesek

Sajtburgerleves

Elsősorban sajtburgerrajongók figyelmébe ajánljuk az alábbi receptet, ami a kedvelt street food ízeit gondolja újra levesformában - íme, a SAJTBURGERLEVES! Egy sűrű, laktató, raguszerű ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept