Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókuszos muffin Évi nénitől

Kókuszos muffin Évi nénitől
Kókuszos muffin Évi nénitől
30 perc / előkészület: 5 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Hosszúra nyúlt költözködésem alatt csak ilyen villám sütésekre van időm.

hozzávalók / 12 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajat mikróban lágyra olvasszuk, hozzákeverjük a tojásokat, joghurtot, tejet, Xukort, fűszereket, végül beleforgatjuk a kókuszreszeléket és a lisztet a sütőporral.
  2. Legvégén az aszalt gyümölcsöket is beleforgatjuk, és az adagot 12 egyforma részre osztva szilikon muffin formába öntjük.
  3. 190 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük. (Fém formában néhány perccel hamarabb elkészül.)
  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 104
elküldve: 1
receptkönyvben: 65
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek
nehézség: könnyű
kategória: muffin
elkészítési idő: 15-30 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

kókuszos-mazsolás muffin, muffin kókusszal és mazsolával, gyors kókuszos muffin

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Dafkeee
Dafkeee Wed, 2014-08-13 05:57

Szia! Nagyon szimpatikus recept, nálunk mindenki szereti a kókuszosat :) 2 kérdésem lenne: vajon a kardamomot helyettesíthetem sima gyömbérrel? Vagy nagyon más az íz? A másik kérdésem meg az lenne, hogy teljes kiőrlésű vagy fehér tönkölylisztet használtál?

179
kókuszreszelék 10 dkg
tönkölybúza liszt 10 dkg
vaj 10 dkg
tojás 2 db
joghurt 1 dl
tej 1 dl
édesítőszer 60 g
vanília kivonat 1 teáskanál
zöld kardamom 1 teáskanál
citruspor 3 csipet
sütőpor 1.5 teáskanál
vörösáfonya 5 dkg
mazsola 5 dkg