r
Nosalty Logó

Bounty muffin 2.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Dórika
Bounty muffin 2.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 686 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 2743 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 370 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.7 g

Zsír

  • Összesen
    38 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1132.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    285 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    436 mg
  • Nátrium
    334 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    79.4 g
  • Cukor
    53 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    158 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    149 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    107 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 686 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    42.7 g

Zsír

  • Összesen
    152.1 g
  • Telített zsírsav
    87 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4528.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    90 mg
  • Kálcium
    1139 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    203 mg
  • Foszfor
    1744 mg
  • Nátrium
    1334 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    317.6 g
  • Cukor
    211 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    210.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    632 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    71 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    63 micro
  • Kolin:
    92 mg
  • Retinol - A vitamin:
    597 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    428 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 2743 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    20.6 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    613.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    154 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    236 mg
  • Nátrium
    181 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    86 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    81 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    58 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 370 Kcal
  • Legnézettebb receptje

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojásfehérjékből kemény habot verünk, óvatosan hozzákeverjük a porcukrot, a kókuszreszeléket, a lisztet és a sütőport.
  2. A citrom héját lereszeljük, kifacsarjuk a levét, és a tésztához adjuk.
  3. Megolvasztjuk a margarint, ezt is a masszához keverjük.
  4. Muffinformában kb. 20 percig vagy tűpróbáig sütjük. Magában is nagyon finom, de bevonhatjuk olvasztott tejcsokival, és kókuszreszeléket is szórhatunk még rá, a maximális Bounty-hatás érdekében.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 26
  • 7 napos nézettség: 205
  • Össznézettség: 174342
  • Feltöltés dátuma: 2010. április 30.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Bounty muffin 2.
Dórika 2 recept

Ez az abszolút kedvenc muffinom! Nem tudom, ki hogy van vele, de én imádom a kókuszt, és ezt a sütit nagyobb előnyben részesítem, mint az összes többit. Ha megsütitek, megtudjátok, miért ; ) Amúgy ez eredetileg egy Stahl Judit recept, elnézést, amiért kicsit átalakítottam, de nekem így jobban bejött :).  Az eredeti, liszt helyett kókusztejport használ, és nincs benne sütőpor. Amúgy nincs nagy különbség.

Hozzászólások (22)

Törölt felhasználó

Kedves Dórika! Sorstársak vagyunk, én is imádom a kókuszt, és megszállottságig gy?jt?m a kókuszos recepteket. Sajnos amikor én probálkoztam a kókuszos muffin-nal nem jött össze (valószín?leg a sok kókusz miatt), de ez a recept nagyon jól hangzik. Valamelyik hétvégén ki is fogom probálni. Majd megírom nekem, hogy sikerült. További szép napot: KItti

Sweetie Pie

szia dórika! nincs igazad, már ránézésre is van különbség! én elkészítettem a stahl félét, de nem ízlett, majdhogynem kiskanállal ettük, nem jött be. ez viszont már látatlanban (sütetlenben:)) is klasszul hangzik! köszi!

Dórika

remélem, nektek is nagyon fog ízleni, ha kipróbáljátok : )

Törölt felhasználó

Kipróbáltam, finom. :) A csokis bevonáshoz egy ötlet, hátha valakinek segít: szilikon ecsettel kentem, majd belefordítottam a kókuszba. Így nem zavart a papír sem.

Dórika

Kedves kismacko, örülök hogy bejött a süti : ) köszi az ötletet, mostmár én is így fogom csinálni, mert eddig kiskanállal kentem rá a csokit, így tényleg kicsit macerás volt...

Törölt felhasználó

Tökéletes recept, tökéletes muffinok.Szempillantás alatt elfogyott. köszönet érte.

ruzsi83

sziasztok megsütöttem ezt a csodát, mennyei lett ,csoki és kókusz is került még a tetejére ajánlom a kókusz fanoknak :-) nekem 12 db lett bel?le kicsit csalódott voltam ,de annyira kiadós hogy 1 db -al tele lettem komolyan mondom fenséges....köszönöm a receptet

Törölt felhasználó

Kedves Dórika! A múlt hétvégén megsütöttem ezt a finomságot. A lányom, aki imádja a kókuszos sütiket, nem tudta abbahagyni az evését, alig hagyott a család többi tagjának valamit. :) Ezért szeretnék T?led engedélyt kérni, hogy kitehessem a receptedet a blogomra, természetesen a forrás megjelölésével, ami egy ide mutató link lenne.

Törölt felhasználó

Szia Dórika! Én is elkészítettem, és nálunk is nagy sikert aratott. :) Köszi a receptet! Egy másik Dóri

Törölt felhasználó

Sziasztok! Tegnap készítettem el ezt a muffint a barátomnak,aki a kókusznál jobban semmit sem szeret. Mondtam neki, hogy csinálok bounty muffint, de ? hadakozott mondván, hogy olyan finom, mint a csoki, na olyan úgyse lesz... tévedett:) pár perc alatt elfogyott az összes süti. Köszönöm a receptet!

Törölt felhasználó

en is nagyon szeretem a muffint,de ha nincs m.papirom mindig be ragad a formaba,mit egyek ,hogy ez ne forduljon elo? zsirozas,lisztezes nem segit.

Törölt felhasználó

Régóta sütök, de nekem ez a kókuszos nagyon tömörre sikerült, nem lehet, hogy túlzás bele 10 dkg kókusz? Vagy esetleg , ha 4 egész tojással készülne, könnyebb lenne a tésztája.

Moncsa

Az eddigi legszebb muffinom lett :D koszi a receptet, pofonegyszeru es mutatos :) megjegyzes: diobelet tettem a kozepebe, nem artott neki. Udv, Moncsa

Tmea

Én is úgy vagyok vele, hogy abszolút kókuszrajongó vagyok! Fini ez a süti, de kell a csoki a tetejére a maximális hatás kedvéért...:-) Persze nekem is beleragadtak a már eléggé ütött-kopott teflonos formámba, így aztán jó vastagon kell majd legközelebb kikenni ?ket.

Törölt felhasználó

  Meg is sült, és valami Isteni!! Nekem nem lett tömör szerencsére, gondolom a fehérje habbá verésének pont ez a célja,márhogy ne legyen tömör./ feltéve ha kés?bb nem keverjük ki a leveg?t bel?le..na mindegy/ Hálás köszönet a receptért Dóri!!!!!!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

„Ez is egy vonzereje a thai konyhának, hogy tud nyitott...

Hogyan vált a thai gasztronómia világszinten ismertté, és hogyan hódította meg Budapestet is? Miben különbözik a kínai és más ázsiai konyháktól, és milyen ételek vannak a pad thaion túl? Ezekre a kérdésekre mind választ ad Ambrus Krisztián, a Parázs Thai Étterem ügyvezetője a 24.hu gasztronómiai podcastjában, a Filézőben.

Nosalty

További cikkek