édes süti kókuszos süti

Kókuszos kakaós szelet Angie-30 konyhájából

Angie-30

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

10 dkg margarin
10 dkg cukor
2 ek cukrozatlan kakaópor
20 dkg finomliszt (szükség szerint)
1 kávéskanál sütőpor
2 ek víz (hideg)

A krémhez

3 dl tej
50 g búzadara
5 dkg kókuszreszelék
3 ek cukor (ízlés szerint)
5 dkg margarin
10 dkg tejszínhab por
1.5 dl ásványvíz

Dekoráció

5 dkg étcsokoládé
2 dkg margarin

gyors
magyar

989

Kalória

12g

Fehérje

112.3g

Szénhidrát

56.1g

Zsír

56.7g

Víz

1000mg

Koleszterin

6.6g

Élelmi rost

51.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

25g margarin

179 kcal
25g cukor

97 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
50g finomliszt

182 kcal
0g sütőpor

0 kcal
4g víz

0 kcal

A krémhez

75g tej

42 kcal
13g búzadara

45 kcal
13g kókuszreszelék

83 kcal
8g cukor

29 kcal
13g margarin

90 kcal
25g tejszínhab por

127 kcal
38g ásványvíz

0 kcal

Dekoráció

13g étcsokoládé

68 kcal
5g margarin

36 kcal

Összesen 989 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

100g margarin

717 kcal
100g cukor

387 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
200g finomliszt

728 kcal
0g sütőpor

0 kcal
16g víz

0 kcal

A krémhez

300g tej

168 kcal
50g búzadara

180 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal
30g cukor

116 kcal
50g margarin

359 kcal
100g tejszínhab por

509 kcal
150g ásványvíz

0 kcal

Dekoráció

50g étcsokoládé

273 kcal
20g margarin

143 kcal

Összesen 3956 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

8.1g margarin

58 kcal
8.1g cukor

31 kcal
1.6g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
16.2g finomliszt

59 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1.3g víz

0 kcal

A krémhez

24.3g tej

14 kcal
4g búzadara

15 kcal
4g kókuszreszelék

27 kcal
2.4g cukor

9 kcal
4g margarin

29 kcal
8.1g tejszínhab por

41 kcal
12.1g ásványvíz

0 kcal

Dekoráció

4g étcsokoládé

22 kcal
1.6g margarin

12 kcal

Összesen 321 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
12 g

Zsír

Összesen
56.1 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
427.4 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
116 mg
Vas
3 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
161 mg
Nátrium
49 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
112.3 g
Cukor
52 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
56.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
348 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
41 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
326 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
263 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 989 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
48.1 g

Zsír

Összesen
224.3 g
Telített zsírsav
69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
43 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1709.5 g
Cink
5 mg
Szelén
82 mg
Kálcium
466 mg
Vas
12 mg
Magnézium
297 mg
Foszfor
645 mg
Nátrium
196 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
449.2 g
Cukor
207 mg
Élelmi rost
26 mg

Víz

Összesen
226.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1393 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
163 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
101 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
1306 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
1050 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 3956 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
18.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
138.3 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
38 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
52 mg
Nátrium
16 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
36.3 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
18.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
113 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
106 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
85 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 321 kcal

Elkészítés

A tésztához

Egy keverőtálba tesszük a margarint, cukrot, kakaót, lisztet (én először úgy 10 dkg-ot adtam hozzá, majd fokozatosan raktam hozzá annyit, amennyit felvesz), sütőport, vizet, és tésztává gyúrjuk.
A tésztát kinyújtjuk, olajjal kikent tepsibe rakjuk, és 180 fokon kb. 25 percet sütjük.

A krémhez

A tejet felmelegítjük, hozzáadjuk a margarint, a cukrot, majd beleöntjük a kókuszos búzadarát.
A tejszínhabport habosra keverjük az ásványvízzel, majd hozzákeverjük a kihűlt kókuszos krémet.