r
Nosalty Logó

Kókuszos kocka Nikóka konyhájából

Nikóka
Kókuszos kocka Nikóka konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Piskóta laphoz

Kakaós laphoz

Krémhez

Tetejére

468
Kalória
9g
Fehérje
63.3g
Szénhidrát
20g
Zsír
22g
Víz
90.7g
Koleszterin
2.3g
Élelmi rost
37.4g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Piskóta laphoz

Kakaós laphoz

Krémhez

Tetejére

Összesen 468 kcal
  • 8% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Piskóta laphoz

Kakaós laphoz

Krémhez

Tetejére

Összesen 5612 kcal
  • 8% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Piskóta laphoz

Kakaós laphoz

Krémhez

Tetejére

Összesen 245 kcal
  • 8% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    20 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    475.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    132 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    164 mg
  • Nátrium
    138 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    63.3 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    22 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    75 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    127 micro
Összesen 468 kcal
  • 8% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    107.5 g

Zsír

  • Összesen
    240.3 g
  • Telített zsírsav
    158 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    1088 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5705.1 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    211 mg
  • Kálcium
    1583 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    252 mg
  • Foszfor
    1973 mg
  • Nátrium
    1656 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    759.5 g
  • Cukor
    449 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

Víz

  • Összesen
    263.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    465 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    226 micro
  • Kolin:
    904 mg
  • Retinol - A vitamin:
    465 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1520 micro
Összesen 5612 kcal
  • 8% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    10.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    250.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    69 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    33.3 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    11.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    67 micro
Összesen 245 kcal

Elkészítés

Piskóta laphoz

  1. A tojásfehérjéket 6 dkg cukorral habbá verjük.
  2. A tojássárgákat a tejjel és az olajjal kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a liszttel elkevert kókuszt és a sütőport. Végül a fehérjehabot.
  3. Sütünk egy kb. 27×27 cm-es lapot.

Kakaós laphoz

  1. Úgy készítjük el, mint a piskótalapot.

Krémhez

  1. A tejben a cukorral megfőzzük a pudingport, majd ha teljesen kihűlt, kikeverjük. Felverjük a hulalát, és hozzáadjuk a pudinghoz.
  2. A kakaós lapra rákenjük a krém nagy részét, és befedjük a piskótalappal, erre kenjük a maradék krémet.

Tetejére

  1. A tetejére rászórjuk a kókuszreszeléket. Pár órára hűtőbe tesszük, hogy könnyen szeletelhető legyen.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 5 p
  • Sütés ideje: 35 p
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 27×27

Ez a süti vendégségbe készült. Kétszer készítettem el, és másodszor tejszínízű pudinggal, mert nem volt itthon vaníliás, de így is nagyon finom lett!

Nosalty stories

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek