r
Nosalty Logó

Kókuszos-ananászos túrótorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Kókuszos-ananászos túrótorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 1078 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 6463 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 118 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    25.1 g

Zsír

  • Összesen
    43.8 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    74 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1245.4 g
  • Cink
    218 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    214 mg
  • Vas
    169 mg
  • Magnézium
    130 mg
  • Foszfor
    335 mg
  • Nátrium
    141 mg
  • Réz
    9 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    155.9 g
  • Cukor
    120 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    482.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    349 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    200 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    21 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    100 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    132 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    183 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    1052 micro
  • β-crypt
    1882 micro
  • Likopin
    5742 micro
  • Lut-zea
    332 micro
Összesen 1078 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    150.8 g

Zsír

  • Összesen
    262.9 g
  • Telített zsírsav
    185 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    42 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    444 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7472.3 g
  • Cink
    1308 mg
  • Szelén
    128 mg
  • Kálcium
    1286 mg
  • Vas
    1014 mg
  • Magnézium
    780 mg
  • Foszfor
    2012 mg
  • Nátrium
    845 mg
  • Réz
    53 mg
  • Mangán
    46 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    935.2 g
  • Cukor
    720 mg
  • Élelmi rost
    79 mg

VÍZ

  • Összesen
    2896.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2092 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    1199 mg
  • D vitamin:
    92 micro
  • K vitamin:
    182 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    603 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    791 micro
  • Kolin:
    271 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1096 micro
  • α-karotin
    152 micro
  • β-karotin
    6313 micro
  • β-crypt
    11290 micro
  • Likopin
    34454 micro
  • Lut-zea
    1993 micro
Összesen 6463 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    4.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    137.5 g
  • Cink
    24 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    37 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.2 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    11 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    116 micro
  • β-crypt
    208 micro
  • Likopin
    634 micro
  • Lut-zea
    37 micro
Összesen 118 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Elkészítés

A tésztához

  1. A sütihez a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a száraz hozzávalókat.
  2. Az elkészült masszát egy közepes méretű, kerek tortaformába öntjük. Előmelegített sütőben sütjük, óvatosan, hogy a teteje ne barnuljon meg.
  3. A túrót a porcukorral és a citrom héjával habosra keverjük, majd óvatosan a felvert tejszínhabot is beleforgatjuk. Végül a darabokra vágott ananászt és a szárítottat is belekeverjük.
  4. Ha elég magasra nőtt, a tortánk kettévágjuk, és a krémmel megkenjük. A maradék tejszínhabbal és néhány szem szárított papajával díszítjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 25,5
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 34
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 5215
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 17.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nem találtam olyan túrós, ananászos torta receptet, amiben egy kis kókusz is lenne, ezért egy ismert kókuszos süti tésztáját választottam alapul. Az eredmény egy exotikus fincsi torta.

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek