Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Klasszikus mákos szelet narancsosan

Klasszikus mákos szelet narancsosan
Klasszikus mákos szelet narancsosan
55 perc / előkészület: 25 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Előfordul, hogy ráérős vasárnap délutánokon sütire vágyódunk... ilyenkor nem szeretem túlbonyolítani a dolgokat. Jólesik egy igazi "nagymamás" klasszikus, mint pl. ez a süti... :)

hozzávalók / 8 adag

Tészta

Töltelék

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az átszitált, sütőporos lisztben elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a cukrokat, a tojássárgáját, a tejfölt, az egy csipet sót és a narancshéját.
  2. Alaposan összedolgozzuk, és a kidolgozott linzertésztát hűtőbe rakjuk kb. 20 percre. Ezalatt elkészítjük a tölteléket.
  3. A töltelék hozzávalóival nincs egyéb dolgunk, mint egy lábasban kis lángon, kb. 5 perc alatt összemelegíteni.
  4. Ezután félrerakjuk, és kinyújtjuk a tésztát.
  5. A megpihent linzertésztát lisztezett felületen átgyúrjuk, és két egyenlő részre vágjuk. Mindkét darabot egyenlő vastagra kinyújtjuk. Az egyik felét kivajazott tepsibe (20*25- vagy más kisebb méretű) rakjuk, és villával megszurkáljuk.
  6. Ezután ráhalmozzuk az összes máktölteléket, és rárakjuk a másik tésztát is. A tetejét szintén megszurkáljuk villával, és lekenjük a maradék tojásfehérjével.
  7. Előmelegített, 180 fokos sütőben 30 percet sütjük.
  8. Még langyosan megszórjuk porcukorral, és jóízűen elfogyasztjuk!:)
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 5 503
elküldve: 2
receptkönyvben: 76
elkészítve: 10/10
Facebookon megjelent: -

szakács

medea

Mióta szakács: 2014.04.03.
134 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
konyhatitkok: nagyi receptjei
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

narancsos mákos pite, narancsos mákos linzer, mákos sütemény

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

447
finomliszt 25 dkg
sütőpor 1 csomag
vaj 10 dkg
porcukor 8 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
tojássárgája 1 db
tejföl 2 ek
1 csipet
narancshéj 0.5 narancsból nyert
mák 25 dkg
narancslé 1 narancsból nyert
porcukor 2 ek
tej 0.5 dl
fahéj 1 kávéskanál