édes süti bögrés süti

Kevert túrós ahogy pussycat készíti

pussycat

8adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

500 g tehéntúró
4 db tojás
1 ek vanília kivonat (ízlés szerint)
2.5 dl tejföl
1 db citrom (nagyobb, leve és reszelt héja )
1.9 dl napraforgó olaj (vagy olvasztott margarin)
3 bögre finomliszt (2,5 dl-es bögre)
2 ek sütőpor
1 bögre búzadara
2 bögre cukor
1 csipet só

886

Kalória

22.9g

Fehérje

123.2g

Szénhidrát

33.4g

Zsír

105.5g

Víz

108.5g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

60.8g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
43% Szénhidrát
12% Zsír

63g tehéntúró

92 kcal
28g tojás

35 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
31g tejföl

62 kcal
21g citrom

3 kcal
20g napraforgó olaj

176 kcal
56g finomliszt

205 kcal
0g sütőpor

0 kcal
25g búzadara

90 kcal
58g cukor

223 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 886 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
12% Zsír

500g tehéntúró

735 kcal
220g tojás

277 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
250g tejföl

495 kcal
170g citrom

26 kcal
159g napraforgó olaj

1405 kcal
450g finomliszt

1638 kcal
0g sütőpor

0 kcal
200g búzadara

720 kcal
460g cukor

1780 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 7076 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
12% Zsír

20.8g tehéntúró

31 kcal
9.1g tojás

11 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
10.4g tejföl

21 kcal
7.1g citrom

1 kcal
6.6g napraforgó olaj

58 kcal
18.7g finomliszt

68 kcal
0g sütőpor

0 kcal
8.3g búzadara

30 kcal
19.1g cukor

74 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 294 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
43% Szénhidrát
12% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
22.9 g

Zsír

Összesen
33.4 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
821.9 g
Cink
164 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
111 mg
Vas
127 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
288 mg
Nátrium
57 mg
Réz
6 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
123.2 g
Cukor
61 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
105.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
78 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
84 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
134 micro

Összesen 886 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
12% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
183.3 g

Zsír

Összesen
267.5 g
Telített zsírsav
73 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
93 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
66 g
Koleszterin
868 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6575.2 g
Cink
1309 mg
Szelén
224 mg
Kálcium
890 mg
Vas
1012 mg
Magnézium
278 mg
Foszfor
2306 mg
Nátrium
460 mg
Réz
51 mg
Mangán
44 mg

Szénhidrát

Összesen
985.3 g
Cukor
487 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
844.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
621 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
69 mg
C vitamin:
50 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
602 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
377 micro
Kolin:
668 mg
Retinol - A vitamin:
612 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
65 micro
β-crypt
38 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1075 micro

Összesen 7076 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
12% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
7.6 g

Zsír

Összesen
11.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
273 g
Cink
54 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
37 mg
Vas
42 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
19 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
40.9 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
35.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
25 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 294 kcal

Elkészítés

Egy nagyobb tálban elkeverjük a nedves hozzávalókat.
Egy másik tálban elkeverjük a száraz hozzávalókat.
Most az egészet egybevegyítjük (vigyázzunk, nehogy túlkeverjük, csak éppen minden elvegyüljön), és 3 db sütőpapírral bélelt formába öntjük.
Előmelegített sütőben sütjük kb. 1 órát (tűpróba).

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 10x20x5

Eredetileg egy jól bevált muffin receptből indultam ki évekkel ezelőtt. Azóta már többféle ízesítéssel készítettem el. Most a túrósra került a sor. Mivel én az egyszerűségek embere vagyok, nagyon szeretem ezt a receptet, és kezdő háziasszonyoknak is nagyon ajánlom. Ha nincs három darab ilyen kenyérsütő v. őzgerinc formánk, akkor egyben is lehet sütni. Ez az adag egy 36x25cm-es tepsire való. Én azért sütök mindig hármat, mert egyet-kettőt lefagyasztok belőle. Nagyon jól jön "télvíz idején", amikor semmi kedvem sütni, de édességre vágyik a család.