r
Nosalty Logó
tészta bolognai

Kevert húsos bolognai spagetti

Smaragd konyha
Kevert húsos bolognai spagetti
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

633
Kalória
53g
Fehérje
50.4g
Szénhidrát
23.9g
Zsír
341.2g
Víz
135.2g
Koleszterin
5g
Élelmi rost
9.2g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 633 kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 3155 kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 132 kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    53 g

Zsír

  • Összesen
    23.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2356.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    74 mg
  • Kálcium
    214 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    108 mg
  • Foszfor
    625 mg
  • Nátrium
    1323 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    50.4 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    341.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    106 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    150 micro
  • Kolin:
    148 mg
  • Retinol - A vitamin:
    61 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    522 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    27790 micro
  • Lut-zea
    62 micro
Összesen 633 kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    265.2 g

Zsír

  • Összesen
    119.7 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    53 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    676 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11781.8 g
  • Cink
    26 mg
  • Szelén
    372 mg
  • Kálcium
    1071 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    540 mg
  • Foszfor
    3126 mg
  • Nátrium
    6615 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    252 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

Víz

  • Összesen
    1706.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    529 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    78 mg
  • D vitamin:
    132 micro
  • K vitamin:
    56 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    91 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    752 micro
  • Kolin:
    738 mg
  • Retinol - A vitamin:
    307 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2612 micro
  • β-crypt
    30 micro
  • Likopin
    138950 micro
  • Lut-zea
    308 micro
Összesen 3155 kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.1 g

Zsír

  • Összesen
    5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    495.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    131 mg
  • Nátrium
    278 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    71.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    110 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    5841 micro
  • Lut-zea
    13 micro
Összesen 132 kcal

Elkészítés

  1. Apróra vágott hagymát és fokhagymagerezdeket az olívaolajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a darált húst.
  2. Fehéredésig kevergetjük, és hozzáöntjük a paradicsomszószt és a fűszereket. Összekeverjük, és főni hagyjuk fedő alatt, közepes lángon kb 30 percet, hogy a víz elfőjön benne, majd levesszük a fedőt, és még hagyjuk 15 percet főni.
  3. Közben a odatesszük a vizet forralni, és kifőzzük a spagetti tésztát sós vízben 5-10 percig AL DENTE állagúra.
  4. Majd leszűrjük, és tányérokba tálaljuk. Ráöntjük húsos szószt, és reszelt sajttal megszórjuk.
  5. Jó étvágyat kivánok!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 45 p

Az ételek íze akkor jön ki igazán, ha egy pár percet állni hagyjuk a kész ételt. Így a nyelvünket sem sütjük le :P :)

Hasonló receptek

Összes bolognai
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Puha derelyék porcukorral gazdagon meghintve, aranyozott kerámiatányéron
édes tészta

Derelye

Az Alföldön inkább barátfülének, máshol derelyének nevezett klasszikus magyar finomság, egy burgonyás töltött tészta, melyet leggyakrabban túróval és szilvalekvárral készítenek. ...

Fekete Melinda
Házi tagliatelle toszkán raguval
bolognai

Házi tagliatelle toszkán raguval

A toszkán ragu egy gazdag, ízekben mély húsos szósz, amiben az olasz kolbász szuper plusz ízvilágot teremt. Frissen gyúrt tagliatelle tésztával párosítva igazán kiemelkedő fogás lesz ...

Nosalty
vegán pad thai fehér tányérban
kínai tészta

Vegán pad thai

A pad thai egy igazi finomság, amit igazából a szósz tesz nagyon ízletessé. Az hogy hús, tofu vagy zöldségek kerülnek hozzá, azt ízlés szerint el lehet dönteni. Mi most egy vegán pad ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

görögdinnyét kezében tartó nő
Életmód

Most indul be igazán a magyar dinnyeszezon: erre figyelj vásárláskor

Itt a kánikula, és vele együtt végre elérkezett az az időszak, amire sokan egész évben vártunk: most indul be igazán a hazai dinnyeszezon! Nem kell tovább a méregdrága, külföldi darabokat kerülgetned a boltokban, mert a lédús, mézédes magyar görögdinnyék végre tömegesen is megérkeztek a piacokra és az üzletek polcaira.

Még több cikk

Top Receptek

kovaszos-uborka-egyszeruen
kovászos uborka

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

hagyomanyos-zoldbableves
zöldbableves

Hagyományos zöldbableves

A recept Turós Emil régi szakácskönyvében található. A zöldbableves soha nem volt a kedvenc fogásom, de ez a recept mindent megváltoztatott. Ajánlom mindenkinek, kitűnő fogás!

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept