Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kentucky csirkeszárnyak

Kentucky csirkeszárnyak
Kentucky csirkeszárnyak
25 perc / előkészület: 15 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (12)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Esti családi filmezgetéshez készült az adag.

hozzávalók / 4 adag

A csirkéhez

A csípős diphez

A káposztasalátához

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkék szárnyait szétvágjuk a 3 részre, ehhez az ételhez csak a szárnytő fog kelleni. Alaposan megmossuk, és a fűszerekkel bedörzsöljük. Félretesszük, amíg a salátát elkészítjük.
  2. A káposztát legyaluljuk, ahogy a répát is, és bekeverjük az ízesítőkkel. Fogyasztásig félrerakjuk.
  3. A szósz összetevőit egyszerűen összekeverjük, és szintúgy félrerakjuk.
  4. A csirkeszárnytöveket lisztbe, tojásba és végül kukoricaliszttel elkevert, durvára vágott kukoricapehelybe forgatjuk (ettől lesz kissé édeskés íze, és marad finom ropogós, akár másnap is), majd forró olajban hirtelen kisütjük.
  5. Sütés után lecsöpögtetjük, majd ízlés szerint tálaljuk. Én egy üres tojástartó lyukaiba raktam egy-egy csirkeszárnyat, a tetejébe pedig a szószt és a salátát. Amellett, hogy rusztikus kinézetet ad neki, a tojástartó karton anyaga felfogja a maradék olajat.
  • költség: 1500 Ft
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 32 499
elküldve: 3
receptkönyvben: 131
elkészítve: 5/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Norbi06

Mióta szakács: 2012.03.22.
121 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

panírozott csirkeszárny csípős mártással és káposztasalátával, kukoricapehellyel panírozott csirkeszárny, amerikai rántott csirkeszárny

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Lülütyi
Lülütyi Thu, 2015-06-25 19:47

Észre se vettem a tojástartót, csak amikor végigolvastam az elkészítést. Szerintem nagyon nagy ötlet, jót nevettem rajta. :D

Iziyke
Iziyke Wed, 2015-01-07 10:04

Haha ha szerintem ötletes.. ;)
S nagyon jól néznek ki a szárnyak, grat !:):)

Norbi06
Norbi06 / Norbi06 Mon, 2013-02-18 15:50

Nem gondoltam volna, hogy mindenki a tojástartóval törődik. Azt sem, hogy mindenki mágus-telepata és "tudja" hogy használt volt a tojástartó, holott nem :-)

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2013-02-18 17:13

Nem, nem azzal törődik mindenki, viszont mégis abban van tálalva, és a legelső pillantás a csirkeszárnya, másodiknak a tálkában lévő szósz és harmadiknak a tojástartó....nálam legalábbis ez volt a sorrend.:-)

Amúgy ha neked ez így jött be,tálalásilag, engem nem zavar, - ezért írtam oda, hogy valószínűleg mindennel tisztában vagy, aki ilyen klassz reciket tesz fel, ezeket a dolgokat tudja, és új és ezáltal tiszta papírformába tehetted bele, ...:-))

Engem a csirke elkészítése érdekel,... a tálalás mindenkinek a maga dolga.:-)
Ezért még egyszer köszönöm, a receptet. :-)

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2013-02-18 13:41

Jaj de guszta, köszönöm a receptet, el fogom készíteni.:-)
Izgalmas ötlet.:-)

( Szerintem egy tiszta tojástartóba tehetted bele, de igen, erre vigyázni kell. )

Szép napot kívánok!
Éva-Anyóca

Lengyel Anikó
Lengyel Anikó Sun, 2013-02-17 20:44

Remélem tényleg nem ettétek meg azokat amit a tojástartóba tettetek, és azt meg még inkább hogy kisgyerek nem evett belőle...

A recept teljesen jó, de az eredeti KFC-s saliba reszelt vöröshagyma is van. :)

zsuzsi965
zsuzsi965 Sun, 2013-02-17 21:27

Tudod nekem a tyúxar még mikroszkópikus mennyiségben sem jön be, de ízlések s pofonok... Szóval jó étvágyat :-P

Incy
Incy Sat, 2013-02-16 20:30

Hüüüü, ezt mindenképpen ki kell próbálnom :)

1626
csirkeszárny 1.5 kg
finomliszt 20 dkg
tojás 3 db
kukoricaliszt 20 dkg
kukoricapehely 5 dkg
rozmaring 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fokhagymapor 0 ízlés szerint
őrölt fűszerkömény 0 ízlés szerint
cayenne bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 2 dl
passzírozott paradicsom 1.5 dl
csípős paprikakrém 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
káposzta 50 dkg
sárgarépa 1 db
majonéz 15 dkg
cukor 3 ek
ecet 3 ek
1 csipet
bors 1 csipet