r
Nosalty Logó

Karfiolleves 8. - zöldfűszeres

Tmea
Karfiolleves 8. - zöldfűszeres
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

180
Kalória
4.4g
Fehérje
17g
Szénhidrát
11.4g
Zsír
519.4g
Víz
-
Koleszterin
4g
Élelmi rost
4g
Cukor
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 180 kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 716 kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 26 kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 94% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    11.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    290.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    90 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    67 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    17 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    519.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    438 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    70 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    204 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    105 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1315 micro
  • β-karotin
    4593 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    557 micro
Összesen 180 kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 94% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    17.5 g

Zsír

  • Összesen
    45.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1162.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    359 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    171 mg
  • Foszfor
    337 mg
  • Nátrium
    267 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    68.2 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    2077.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1750 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    278 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    818 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    422 micro
  • Kolin:
    154 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    5261 micro
  • β-karotin
    18374 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    2230 micro
Összesen 716 kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 94% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    0.7 g

Zsír

  • Összesen
    1.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    43.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    13 mg
  • Nátrium
    10 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    2.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    78.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    66 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    198 micro
  • β-karotin
    692 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    84 micro
Összesen 26 kcal

Elkészítés

  1. 3-4 nagyobb lestyánlevelet és 5-6 szál snidlinget apróra vágunk, majd az olajjal, pirospaprikával, és a liszttel rántást készítünk belőle.
  2. A karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk, a répát megtisztítjuk, szeleteljük, és a zöldfűszerek kíséretében egy kis sóval és őrölt borssal odarakjuk őket főni.
  3. Amikor a zöldségek megpuhultak, elővesszük az 1. lépésben elkészített rántásunkat, és berántjuk vele a levest.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 30 p

Szeretjük a zöldségeket és a friss fűszereket.

További receptek

Vegán krumplileves

Senkinek nem kell lemondania a magyaros ízekről: még azoknak sem, akik vegán étrend szerint étkeznek. Ebben a burgonyalevesben egy szemernyi állati eredetű alapanyag sincs, mégis hozza azt a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Ezt főzd meg – 30 gyönyörű recept, amit neked tartogat...

Idén már április első napjaiban kipörgetjük a húsvétot, és megfőzünk és -sütünk mindent, amit a kalácsból, tojásból és sonkából ki lehet hozni. A bolondos tavaszi hónap fennmaradó napjaiban pedig csakis zsenge, szezonális alapanyagokból főzünk, és természetesen a tőlünk megszokott kreativitás sem marad el.

Top Receptek

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...