Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kapros tökfőzelék Dinától

Kapros tökfőzelék Dinától
Kapros tökfőzelék Dinától
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Régen nem tartozott a kedvenceim közé, mert nálunk a család rántással készítette. Ez a habarással készült változat azonban nagy kedvencem!

Ízlés szerint néha teszek bele egy csipet pirospaprikát, ez egy kis színt ad a főzeléknek.

A tök mennyisége azért 40 dkg, mert én a fagyasztóból vettem elő, és ennyi volt egy zacskóban. Ha fagyasztott tököt használok,nem engedem fel, hanem fagyott állapotban a hagymára teszem, megvárom, amíg felenged, és csak utána engedem fel tejjel.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az olajat felforrósítjuk, és az apróra vágott vöröshagymát üvegesre pirítjuk.
  2. Amikor a hagyma megpirult, hozzáadjuk a gyalult tököt, sózzuk, megszórjuk az apróra vágott kaporral. Majd felöntjük a tejjel, és fedő alatt puhára főzzük.
  3. A lisztből és a tejfölből habarást készítünk, és amikor a tök megpuhult, behabarjuk vele a főzeléket.
  4. Pár perc alatt összeforraljuk, és ízlés szerint sózzuk, ha szükséges.
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 73 414
elküldve: 10
receptkönyvben: 130
elkészítve: 8/16
Facebookon megjelent: -

szakács

Dina79

Mióta szakács: 2013.01.26.
57 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: főzelékek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

tökfőzelék kaporral, tökös főzelék, főzelék tökből

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

balintmonika
balintmonika Fri, 2016-08-05 09:47

Pirospaprika nélkül pici ecettel megbolondítva készítettem el.Nagyon gyorsan elkészül és finom is.

rallybaby
rallybaby Thu, 2014-09-11 20:43

Nagyon egyszerű és nagyon finom. :) Én egy icipici zúzott fokhagymát raktam még bele. És zabpehelylisztből csináltam habarást! Köszönöm a receptet! :)

212
közönséges tök 40 dkg
napraforgó olaj 2 ek
vöröshagyma 1 kis fej
kapor 1 ek
tej 6 dl
fűszerpaprika 1 csipet
0 ízlés szerint
finomliszt 2 evőkanál
tejföl 5 ek