Kapros-tejfölös zöldbableves sonkával
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Tomatotree
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
50g zöldbab14 kcal
-
38g sonka52 kcal
-
44g tejföl87 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0 kcal
-
45g kapor19 kcal
-
8g sertészsír68 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
5g leveskocka17 kcal
-
250g víz0 kcal
Összesen
278
kcal
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
200g zöldbab55 kcal
-
150g sonka207 kcal
-
175g tejföl347 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0 kcal
-
180g kapor77 kcal
-
30g sertészsír271 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
20g leveskocka67 kcal
-
1000g víz0 kcal
Összesen
1105
kcal
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
11g zöldbab3 kcal
-
8.2g sonka11 kcal
-
9.6g tejföl19 kcal
-
2.7g vöröshagyma1 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0 kcal
-
9.9g kapor4 kcal
-
1.6g sertészsír15 kcal
-
0.8g finomliszt3 kcal
-
1.1g leveskocka4 kcal
-
54.8g víz0 kcal
Összesen
60
kcal
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 11.4 g
Zsír
-
Összesen 19.3 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1541.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 167 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 89 mg
-
Nátrium 1232 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 371.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 243 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 45 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 88 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 178 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 285 micro
Összesen
278
kcal
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 45.4 g
Zsír
-
Összesen 77.1 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 132 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6166.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 669 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 180 mg
-
Foszfor 356 mg
-
Nátrium 4928 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.7 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 1486 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 973 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 181 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 79 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 351 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 212 micro
-
α-karotin 121 micro
-
β-karotin 712 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1139 micro
Összesen
1105
kcal
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 4.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 337.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 20 mg
-
Nátrium 270 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 81.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 39 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 62 micro
Összesen
60
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg zöldbab
-
175 g tejföl
-
1 kis fej vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
2 ek sertészsír
-
1 evőkanál finomliszt
-
2 db leveskocka
-
1 l víz
Elkészítés
- A vöröshagymátapróra vágjuk, és a zsiradékon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a pirospaprikát.
- Rátesszük a zöldbabot, majd felöntjük 1 l vízzel, és beledobjuk a két leveskockát.
- Ha már majdnem puha azöldbab, akkor a felkockázott sonkát/tarját is beletesszük, és már csak addig főzzük, amíg a zöldbab megpuhul.
- Közben a tejfölben elkeverjük a lisztet, és fokhagymapréssel belenyomjuk a fokhagymákat.
- A fokhagymás tejföllel behabarjuk a levest, jól kiforraljuk, és a legvégén kaporral ízesítjük.
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 303
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 27652
- Feltöltés dátuma: 2013. április 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Tomatotree
262 recept
Maradék sonka felhasználására kitűnő ízű, tartalmas leves.