Nosalty Logó

Kakaós-fahéjas csigák Esztella konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Esztella22
Kakaós-fahéjas csigák Esztella konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 880 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 3522 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 313 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.4 g

Zsír

  • Összesen
    36.7 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    99 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    513.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    123 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    225 mg
  • Nátrium
    64 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    118.2 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    190 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    138 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    187 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    40 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    84 micro
Összesen 880 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    73.7 g

Zsír

  • Összesen
    146.9 g
  • Telített zsírsav
    63 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    49 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    395 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2053.5 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    191 mg
  • Kálcium
    491 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    188 mg
  • Foszfor
    901 mg
  • Nátrium
    257 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    472.8 g
  • Cukor
    78 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    147.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    761 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    551 micro
  • Kolin:
    230 mg
  • Retinol - A vitamin:
    748 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    158 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    337 micro
Összesen 3522 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    13 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    182.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    80 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    13.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    68 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    66 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 313 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. 3 dl tejet meglangyosítunk, és beletesszük a cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt.
  2. A liszthez keverjük a sót és az olajat, a megkelt élesztőt, majd közepesen lágy tésztát dagasztunk.
  3. Letakarva, meleg helyen 45 percig kelesztjük, ekkor kb. 1,5-szerese az eredeti nagyságának.
  4. A megkelt tésztát felezzük (könnyebb két kisebb tésztával dolgozni), majdujjnyi vékony, nagy téglalappá nyújtjuk.
  5. Vastagon megkenjük olvasztott margarinnal, majd egyenletesen eloszlatva rászórjuk a kakaóport,a porcukrot.(Én egy kis fahéjjal is megszórtam, mert így még pikánsabb az íze.:))
  6. Lazán feltekerjük, majd éles késsel trapéz alakban felvágjuk.
  7. Tepsibe rendezzük, majd egy fakanál nyelének segítségével kissé megnyomkodjuk a háromszögek felső részének közepét, hogy ne essen szét sütés közben a háromszög forma.Acsigáktetejétmegkenjük.
  8. Legvégül előmelegített sütőbe (180 fok) téve szép aranybarnára sütjük őket.
  9. A kihűlt "csigákat" porcukorral meghintjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 14565
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 02.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Esztella22 16 recept

A minap kaptam ezt a receptet kedves unokanővéremtől. A kóstoló annyira ízlett, hogy azonnal nekiálltam megsütni. Naaaagggyyyooooonnnn finom lett! :)

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Ha kenyérsüt?gépben gyúrom+kelesztem az nagy baj?

Törölt felhasználó

Kipróbáltam,nagyon finom lett! Legközelebb dupla mennyiséggel kel csinálnom,mivel ki sem h?lt,mire elfogyott:)

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek