r
Nosalty Logó

Kacsaleves csigatésztával

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
huzsi
Kacsaleves csigatésztával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 615 kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2461 kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 138 kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    18.8 g

Zsír

  • Összesen
    34.3 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    64 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    695.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    86 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    328 mg
  • Nátrium
    153 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.3 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    224.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    638 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    182 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    42 micro
  • α-karotin
    2478 micro
  • β-karotin
    5919 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    192 micro
Összesen 615 kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    75.1 g

Zsír

  • Összesen
    137.1 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    255 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2782 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    174 mg
  • Kálcium
    343 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    305 mg
  • Foszfor
    1314 mg
  • Nátrium
    613 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    233.3 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

VÍZ

  • Összesen
    899.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2553 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    195 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    150 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    33 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    729 micro
  • Kolin:
    198 mg
  • Retinol - A vitamin:
    168 micro
  • α-karotin
    9911 micro
  • β-karotin
    23676 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    768 micro
Összesen 2461 kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    156.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    74 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    144 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    558 micro
  • β-karotin
    1332 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 138 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst feltesszük főni hideg vízben, ha a forrás után a habját leszedtük, hozzáadjuk a zöldségeket, és fűszerezzük.
  2. Lassú tűzön, gyöngyözve főzzük, melynek főzési ideje függ a kacsa fiatalságától-öregségétől.
  3. Közben kifőzzük a csigatésztát, és a kész leveshez adjuk.
  • Receptkönyvben: 26
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 37
  • Össznézettség: 12258
  • Feltöltés dátuma: 2011. december 09.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A kapott kacsa csontos részeiből leves készült. A húsosabb részeit megsütöttük. Tipp: Hogy tudd, megfőtt-e már a hús kellőképp, a nyakát törd ketté, ha nem sajnálod :). A kacsa pucolása több időt vesz igénybe, mint az elkészítése, jobb kapni, mint tartani :).

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...