Kacsaaprólék

Kacsaaprólék

Leírás

A kacsa kevésbé húsos, csontosabb részeinek gyűjtőneve. Beleérthetjük a nyakat, szárnyat, szárnytőt, hátat, esetleg a belsőségeket - májat, szívet, zúzát. Nagyon ízletes levesek készíthetők belőle, illetve rizses, káposztás ételek.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Légmentesen lezárva kb. két hétig marad a kacsahús felhasználható. A nyers és a főtt kacsahús is jól bírja a fagyasztást.

100g Kacsaaprólék

fehérjetartalom

11.49 g

zsírtartalom

76036.99 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

48.5 g

gramm kacsaaprólék?

Top ásványi anyagok

Foszfor

139 mg

Nátrium

63 mg

Magnézium

15 mg

Kalcium

11 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.19 g

Kolin

31 mg

Niacin - B3 vitamin

3.934 mg

C vitamin

2.8 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

11.49 g

Zsír

telített zsírsav

13.22 g

egyszeresen telített zsírsav

18.69 g

többszörösen telített zsírsav

5.08 g

koleszterin

76 g

ásványi anyagok

Kalcium

11 mg

Vas

2.4 mg

Magnézium

15 mg

Foszfor

139 mg

Nátrium

63 mg

Cink

1.36 mg

Réz

0.236 mg

Mangán

0.017 mg

Szelén

12.4 µg

szénhidrát

víz

48.5 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.197 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.21 mg

Niacin - B3 vitamin

3.934 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.951 mg

Folát

13 µg

Kolin

31 mg

Retinol

50 µg

E vitamin

0.7 mg

D vitamin

26 µg

K vitamin

5.5 µg

B12 vitamin

0.25 µg

A vitamin

50 µg

C vitamin

2.8 mg

B6 vitamin

0.19 g

Címlapról ajánljuk

További cikkek