r
Nosalty Logó
levesek húsleves

Egyszerű bárányleves

NS
Egyszerű bárányleves
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

390
Kalória
24.1g
Fehérje
11.4g
Szénhidrát
27.5g
Zsír
509.1g
Víz
90g
Koleszterin
2.4g
Élelmi rost
3.5g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 390 kcal
  • 4% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1558 kcal
  • 4% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 64 kcal
  • 4% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    24.1 g

Zsír

  • Összesen
    27.5 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1217.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    114 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    69 mg
  • Foszfor
    284 mg
  • Nátrium
    717 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    11.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    509.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    157 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    95 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    1884 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2049 micro
Összesen 390 kcal
  • 4% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    96.4 g

Zsír

  • Összesen
    109.9 g
  • Telített zsírsav
    48 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    44 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4871.6 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    102 mg
  • Kálcium
    457 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    274 mg
  • Foszfor
    1136 mg
  • Nátrium
    2867 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    45.6 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    2036.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    627 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    12 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    218 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    140 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    35 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    378 micro
  • Kolin:
    72 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    7536 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8195 micro
Összesen 1558 kcal
  • 4% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    4.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    202 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    47 mg
  • Nátrium
    119 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    1.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    84.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    26 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    312 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    340 micro
Összesen 64 kcal

Elkészítés

  1. A slow cookerba fél liter forró vizet öntünk, és beledobjuk a megtisztított, felszelt fokhagymát. Magas hőfokon főni hagyjuk. Ha főzőedényben készítjük, ahhoz 1 liter vizet felforralunk - így nem kell adogatnunk hozzá, mint a slow cookerban készülthez - és ugyanúgy beledobjuk a felszelt fokhagymát. Hagyjuk gyöngyözve forrni.
  2. A bárányhúsról lefejtjük a hártyát, levagdossuk a zsírt. 2 cm-es kockákra vágjuk, és a vízbe dobjuk. Félkészre főzzük kb. fél óra alatt.
  3. A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, és a félkészre főtt bárányhúshoz adjuk. A slow cookerba annyi forró vizet öntünk, hogy a burgonyát ellepje.
  4. A cukkinit megmossuk, végeit levágjuk, hosszában 4 cikkre vágjuk, majd felszeleteljük. A majdnem készre főtt burgonyára szórjuk, és elkeverjük. Ha szükséges, forró vízzel felöntjük.
  5. A pok-choi-t megmossuk, keresztben felszeleteljük, és a zöldséges bárányhúshoz adjuk.
  6. Beleszórjuk a rozmaringot, sót és borsot, elkeverjük. Addig főzzük, míg minden megpuhul. Melegen tálaljuk 4 főre.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 90 p

A bárány ízét kiemelő egyszerű, sűrű leves. Slow Cookerban és a főzőlapon is elkészíthető.

Hasonló receptek

Összes húsleves
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

McMenemy Márk egy világos, otthonos konyhában, kezében tányérral, amelyen két félbevágott scone látható
Gasztro

Ezúttal a híres brit pogácsa, a scone készült el McMenemy...

Itthon a pogácsa szinte kizárólag sósan készül, más azonban a helyzet Nagy-Britanniában, ahol a helyi édes pogácsa, a scone, a délutáni teázás elmaradhatatlan kelléke. Ezek a szaftos, kerek péksütik azonban akár reggelire vagy kirándulásra is remekek, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni őket - rögtön két ízvariációt is hoztunk nektek.

Az élelmiszerek 80 százalékát hazai forrásokból szerezzük be
Gasztro

Az élelmiszerek 80 százalékát hazai forrásokból szerezzük be – A...

A hat nagy, nemzetközi háttérrel működő élelmiszer kiskereskedelmi láncnál forgalmazott élelmiszer-termékek döntő többsége hazai forrásból származik, és vannak olyan árucsoportok, ahol a 90 százalékot messze meghaladja a magyar termékek aránya. Ilyenek például a tej, a liszt, a tojás, a friss csirkehús, szezonban pedig a burgonya és a legtöbb zöldség és gyümölcs is.

Még több cikk

Top Receptek

zoldfuszeres-sajttekercs-1
sajtos tekercs

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

husveti-hatos-fonott-kalacs
kalács

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept