Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Joghurtos-tökmagos pogácsa

Joghurtos-tökmagos pogácsa
Joghurtos-tökmagos pogácsa
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A lisztet vegyíthetjük tökmagliszttel is fele-fele arányban. Úgy még jobban kiérezni a tökmag ízét.

hozzávalók / 4 adag

Tésztához:

Tetejére:

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztához egy tálba tesszük a lisztet. Hozzáadjuk a tojást, vajat, zsírt, apróra darált tökmagot, joghurtot, ízlés szerint sót.
  2. A langyos, cukros tejbe felfuttatjuk az élesztőt, tésztához adjuk, jól kidolgozzuk, és lefedve, meleg helyen duplájára kelesztjük.
  3. Miután megkelt, lisztezett felületen kinyújtjuk kb. másfél cm vastagságúra, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, majd zsírral kikent tepsibe egymás mellé sorakoztatjuk.
  4. A tészta tetejét felvert tojással lekenjük, reszelt sajttal megszórjuk, és előmelegített sütőben készre sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 551
elküldve: 0
receptkönyvben: 22
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Salamon Csilla

Mióta szakács: 2011.06.01.
1094 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, uzsonna
alkalom: szüret, buli receptek, szilveszter
szezon: bármikor
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
kategória: pogácsa
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

sajtos pogi

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1244
finomliszt 50 dkg
vaj 15 dkg
sertészsír 10 dkg
tökmag 10 dkg
friss élesztő 3 dkg
0 ízlés szerint
tojás 1 db
joghurt 2 dl
tej 1.5 dl
cukor 1 csipet
tojás 1 db
sajt 10 dkg